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Benjamin's Project

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Schlagwort: Baguettebrot

Aioli mit Kartoffelspalten (Zutaten für 4 Personen)

Februar 9, 2022 benjamin Vegetarisches

Zutaten:
7-10 dicke Knoblauchzehen, 3 Eigelb, 1/2 Tl Dijon-Senf, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 1/2 Zitrone, 300 ml Olivenöl, Cayennepfeffer, Kartoffeln für 4 Personen Den

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Baguette vom Grill mit Fontina, Champignons und Steinpilzen (für 4 Personen)

Februar 24, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
30 g getrocknete SteinPilze, 650 g grosse Champignons, 50 ml Rapsöl, Steinpilzsalz, Pfeffer, 2 geröstete Knoblauchzehen, 30 g geröstete Pinienkerne, 1 Bund glatte Petersilie,

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Warmer Gemüsesalat mit Kräuterbaguette (Zutaten für 4 Personen)

Februar 23, 2011 benjamin Salat, Vegetarisches

Zutaten:
100 g Schalotten, 300 g CocktailTomaten, 10 El Olivenöl, 350 g kleine Pfifferlinge, 5 El weisser Aceto balsamico, Salz, weisser Pfeffer, 25 g Pinienkerne,

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Mozzarella-Baguette mit Hähnchenfilet und Avocado (Zutaten für 4 Personen)

Januar 29, 2011 benjamin Pizzen

Zutaten:
2 Hähnchenbrustfilets (ohne Haut, a 150 g), Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 2 El Olivenöl, 1 El fein gehackte Kräuter (Thymian, Majoran, Petersilie), 2 lange schmale

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Käseschnittchen (für 2 (4) Personen)

Mai 7, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
4 (8) Scheiben Baguette, 4 (8) El Chavroux ZiegenfrischKäse, Tomaten, Paprika und Petersilie zum Dekorieren Baguettescheiben in Toaster goldbraun toasten. Mit Chavroux ZiegenfrischKäse bestreichen

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