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Benjamin's Project

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Schlagwort: Chilisauce

Raffinierte Fischbällchen mit Süss-Saurer Sauce (Zutaten für 4 Personen)

September 20, 2009 benjamin Saucen & Dipps, Wok-Rezepte

Zutaten:
1 Bund FrühlingsZwiebeln, 3-4 Knoblauchzehen, 3-4 Chilischoten, 800 g SeeFischfilet, Salz, Pfeffer, 1 El getrocknetes gerebeltes Zitronengras, 1 El Ingwerpulver, 1 Tl Kurkuma, 4-5

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Scharfe Entensuppe (Zutaten für 4 Personen)

September 8, 2009 benjamin Suppen, Wok-Rezepte

Zutaten:
400 g Entenkeulen, 1-2 El Erdnussöl, 3 rote Chilischoten, 3 Knoblauchzehen, 3 Schalotten, 3 El Asiafond, 100 g AusternPilze, 2-3 El ChiliSauce, 500 ml

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Nudelpfanne-Saigon (Zutaten für 4 Personen)

September 7, 2009 benjamin Pastagerichte, Wok-Rezepte

Zutaten:
250 g Reisnudeln, 2-3 weisse Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 2 El eingelegter Ingwer, 2 El gehacktes Zitronengras, 2-3 El Chiliöl, 250 ml Asiafond, 3-4 El

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Fadennudeln mit Pilzen (Zutaten für 4 Personen)

September 6, 2009 benjamin Pastagerichte, Wok-Rezepte

Zutaten:
100 g Bohnen-Fadennudeln, je 1 rote und 1 gelbe Paprikaschote, 3-4 frische scharfe Chilischoten, 300 g AusternPilze, 3 Knoblauchzehen, 1 Stück frischer Ingwer (2

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Scharfe Chicken Wings (für 2 Personen)

Februar 11, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
500 g Hähnchenflügel 3 El flüssigen Honig 3 El Weinessig 5 El SojaSauce 1 El Sesamöl 3-4 El ChiliSauce 5 Knoblauchzehen 1 kleine Ingwerknolle

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