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Benjamin's Project

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Schlagwort: Frikadellen

Frikadellen in Waldpilzrahmsauce á la Markus

Dezember 27, 2016 benjamin Alle Rezepte

Zutaten für 6-8 Personen: 2 Brötchen (vom Vortag), 3 mittelgrosse Zwiebeln, 500 g gemischtes Hack, 400 g Mett, 2 Eier, 2 Tl mittelscharfer Senf, 1

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Frikadellen nach schlesischer Art (Omis Fleischbrotel)

Juni 2, 2014 benjamin Omis Rezepte

Zutaten:
500 g Gehacktes halb und halb 1 eingeweichtes Brötchen 1 Ei 1 El Senf 2 Zwiebeln 75g fetter, geräucherter Speck 2 Knoblauchzehen Pfeffer und

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Austernfrikadellen (für 4 Personen)

März 13, 2013 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
30 grosse Austern, 40 Herz- oder MiesMuscheln, 1 Kartoffel, 1 kleine Zwiebel, 100 g Nordseekrabben, 3 Eier, Paniermehl, Salz, Pfeffer, Öl (zum Braten)

1.

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Sandwich a la Benni (für 2-4 Personen)

Januar 13, 2012 benjamin Sandwiches

Zutaten:
6 El Miracel Whip, 1 Tl abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette, 2 Tl Limettensaft, 5 Stiele Koriandergrün, 2 El Mango-Feuer-Sauce von REWE feine Welt,

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Gemüsefrikadellen (4 Pers.)

Juni 26, 2008 benjamin Alle Rezepte


Zubereitung:
250 g Kartoffeln, 150 g Möhren waschen, schälen und mit der Küchenmaschine 100 g Sellerie fein reiben. In eine grosse Schüssel geben. 1 Stk.

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