frische Gnocchi – Benjamin's Project

Kartoffelgnocchi mit Tomaten und Ricotta (Zutaten für 4 Personen)

Juli 27, 2010 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
Gnocchi: 500 g gekochte, geschälte Kartoffeln, 150 g Mehl, 2 Eier, Salz, Pfeffer, Muskatnuss Sauce: 10 reife Tomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, 1 Bund Basilikum,

Gnocchi mit dicken Bohnen und Parmesan (Zutaten für 4-6 Personen)

April 25, 2010 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Rezept Kartoffel-Gnocchi, 50 g Butter (zusätzl. etwas zum Einfetten), 200 g junge dicke Bohnen, 2 El Olivenöl, 75 g geräucherter Schinken Speck oder Pancetta,

Gnocchi al gorgonzola (für 2 Personen)

Februar 26, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1-2 Päckchen frische Gnocchi aus dem Kühlregal 200 g Gorgonzola 1 Becher Sahne (ca. 200 g) 3 El Butter 3 El geriebener Parmesan Käse Salz,