Zutaten:
100 g Provamel Margarine, 1 El Zimtpulver, 50 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 50 g Zucker, 100 g Mehl 1. Den Ofen auf 180
Saibling im Knusperteig mit Apfel-Ingwer-Mus (für 2 Personen)
Zutaten:
6 Blätter Frühlingsrollenteig (tiefgekühlt), 1 rote Chilischote, 1 kleine Knoblauchzehe, 2 Tl FischSauce, 4 El SojaSauce, 1 Tl abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette, 2
Knusperhäufchen
Zutaten:
110 g Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 225 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 120 g hellbrauner Zucker, 75 g gemischte Trockenfrüchte, fein abgeriebene
Schoko-Knuspertoast
Zutaten:
1 El Cornflakes, 1 Tl Erdnüsse (geröstet und gesalzen), 2 Scheiben Toastbrot, 1 El Nuss-Nougat-Creme, 1 El FrischKäse natur 1. Cornflakes zerbröseln, Erdnüsse nach