Zutaten:
1 Kugel Ben & Jerrys Strawberry-Eis, 10 cl Milch, 10 cl roter Traubensaft, 1/2 Tl Vanillearoma, dunkle Weintrauben, Erdbeeren (zum Garnieren) Eis, Milch und
Pfefferminz-Limonade
Zutaten:
4 El Honig, 2 Beutel Pfefferminztee, Saft von 2 Limetten, 3 cl Pfefferminzsirup, 3/4 l Mineralwasser, 4 Limettenscheiben 1/4 l Wasser mit dem Honig
Chicos Dream
Zutaten:
1/2 Banane, Saft 1/4 Zitrone, 2 cl Zucker-Sirup, Mineralwasser, Zitronenscheibe, Zitronenmelisse, Cocktailkirsche Banane pürieren und zusammen mit Zitronensaft und Sirup im Shaker mixen. In
Greenland
Zutaten:
2 frische Minzeblättchen, 3 cl Pfefferminz-Sirup, 4 cl Zitronensaft, kohlensäurehaltiges Mineralwasser, Limettenscheibe Die Minzeblättchen grob hacken und mit gestossenem Eis in ein Cocktailglas geben.
Banana Summer
Zutaten:
1/2 Zitrone, 1 Spritzer Bananen-Sirup, 6 cl Milch, 6 cl Ananassaft, etwas Zitronen- oder Limettensaft, Limetten- oder Zitronenscheibe Alle Zutaten mit zwei Esslöffeln gestossenem
Eistorte (Zutaten für 16 Stücke)
Zutaten:
1,25 l Sahne, 5 Päckchen Sahnesteif, 200 g Baiser, 300 g Halbbitter-Schokolade, 200 g Krokant, Rum (nach Geschmack) Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen.
Litschis mit Mandelcreme (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
350 g Litschis (aus der Dose), 170 ml Sahne, Mark von 1/2 Vanilleschote, 50 g gemahlene Mandeln, 3 Blatt weisse Gelatine, 2 Eier, 60
Rooibos Sorbet (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
750 ml kalter Rooibos-Tee, 250 ml Zuckersirup, 40 ml Kräuterbrannt, 2 Eiweiss, frisches Obst Den Rooibos-Tee mit dem Zuckersirup und dem Kräuterbrannt vermischen. Diese
Gebackene Mandarinen mit Eis (Zutaten für 4 Personen)
Zuaten: 6 Mandarinen, 150 g brauner Zucker, 12 kurze Zimtstangen, 250 ml Orangensaft, Backpapier, hochwertiges Vanilleeis (z. B. Häagen Dazs, zum Servieren) Den Backofen auf
WeiterlesenMelonensorbet (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
75 g Zucker, 75 g Puderzucker, 750 g Melonenfleisch (Wasser- Honig- oder Cantaloupe Melone), Saft von 1 Zitrone Die beiden Zuckersorten mischen und mit