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Benjamin's Project

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Schlagwort: Gemüsezwiebel

Vollwertzwiebeln mit Bulgur (Zutaten für 4 Personen)

Mai 10, 2011 benjamin Vegetarisches

Zutaten:
4-6 mittelgrosse GemüseZwiebeln, 400 ml Gemüsefond, 150-300 g Bulgur, Fett (für die Form), 2 Avocados, 1 El Zitronensaft, 100 g CocktailTomaten, 1-2 El Kürbiskernöl,

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Zwiebelkuchen italienische Art

September 21, 2010 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
150 ml Milch, 500 g Mehl, 1 Würfel Hefe (42 g), 2 El Butter oder Margarine, Salz, 1 Kg GemüseZwiebeln, 150 g durchwachsener Speck,

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Zwiebel-Speck-Kuchen mit Tunfisch

September 18, 2010 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
300 g Mehl, 25 g frische Hefe, Zucker, Salz, 7 El Olivenöl, 1 Kg GemüseZwiebeln, 250 g durchwachsener Speck, Pfeffer, Fett (für das Blech),

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Vegetarische Paella (für 4-6 Personen)

Juni 2, 2009 benjamin Reisgerichte, Vegetarisches

Zutaten:
1/2 Tl Safranfäden, 2 El heisses Wasser, 6 El natives Olivenöl extra, 1 GemüseZwiebel (in Ringen), 3 Knoblauchzehen (zerdrückt), 1 rote Paprika (entkernt und

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