Penne – Benjamin's Project

Überbackene Penne mit Fenchelcreme (Zutaten für 4 Personen)

Mai 4, 2011 benjamin Pastagerichte, Vegetarisches

Zutaten:
200 g Penne, 2 Fenchelknollen, 200 g Süss Kartoffeln (aus dem Glas), 3-4 El Olivenöl, Salz, Pfeffer, Anispulver, Nelkenpulver, Pimentpulver, 500 ml Gemüsefond, 4-5 El

Pasta-Gratin mit karamellisierten Zwiebeln (Zutaten für 4 Personen)

Mai 5, 2010 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
2 El Olivenöl, 450 g rote Zwiebeln (in feinen Ringen), 1 Tl Zucker, 2 Tl gehackter Thymian, 200 g Penne Vier-Käse (von bofrost), 150

Penne alle olive nere, Penne mit schwarzen Oliven (für 4 Personen)

Juli 11, 2009 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
40 g getrocknete Pilze, 200 g stückige Tomaten (aus der Packung), 50 g roher Schinken, 200 g schwarze Oliven, 3 El Olivenöl, Salz, Pfeffer,

Mediterraner Nudelsalat (für 4-6 Personen)

März 8, 2009 benjamin Pastagerichte, Salat

Zutaten:
500 g Dinkel Penne (von Recheis), 4 gr. Tomaten, 2 Fenchelknollen, 4 Sardellenfilets, 2 El Kapern, 2 El Balsamessig, 6 El Olivenöl, Salz, Pfeffer