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Benjamin's Project

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Benjamin's Project

Autor: benjamin

Lauch-Käse-Quiche (Zutaten für 12 Stück)

Januar 4, 2010 benjamin Quiches

Zutaten:
Für den Belag: 800 g Lauch, 1 Zwiebel, 1 Birne Für den Teig: 1 Blätterteigrolle (32 cm Durchmesser), 50 g Butter, Salz, 400 g

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Cannelloni mit Spinat (Zutaten für 12 Stück)

Januar 4, 2010 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
450 g Blattspinat (TK), Salz, 400 g Brunch Classic, Pfeffer, frisch geriebene Muskatnuss, 12 Cannelloni, 35 g Butter, 1 gehäufter EL (25 g) Mehl,

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Fruchtiges Hähnchenbrustfilet (Zutaten für 4 Personen)

Januar 3, 2010 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets, 2 Ananasscheiben (aus der Dose), 4 El Brunch Classic, 4 Scheiben roher Schinken, Salz. gemahlener schwarzer Pfeffer, 2 El Rapsöl Vorbereiten: Die

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Roggen-Knäckebrot mit Paprika-Bruschetta (Zutaten für 4 Stück)

Januar 3, 2010 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
4 El Brunch Classic, frischer Kerbel, 4 Scheiben Roggen-Knäckebrot, 80 g Paprika-Bruschetta (aus dem Glas) Vorberieten: Den Kerbel waschen und trocken schütteln, die Blättchen

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Würz-Burger (Zutaten für 4 Stück)

Januar 3, 2010 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
300 g Thüringer Mett, 4 Sesambrötchen, 100 g SalatGurke, 2 El Sesamöl, 4 El Ketchup, 4 El Brunch Classic Vorbereiten: Das Thüringer Mett zu

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Aprikosen-Käse-Omelett (Zutaten für 2 Personen)

Januar 2, 2010 benjamin Desserts

Zutaten:
Für die Füllung: 1 Dose Aprikosen, 4 El Brunch Classic Für das Omelett: 3 Eiweiss, 3 Eigelb, abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 30

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Fruchtiges Bauernbrot (Zutaten für 4 Personen)

Januar 2, 2010 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
2 hart gekochte Eier, 2 Kiwis, 4 Scheiben Bauernbrot, 30 g Butter, 200 g Brunch Classic Vorbereiten: Die Eier pellen und in Achtel schneiden.

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Süsse Käse-Muffins (Zutaten für 6 Stück)

Januar 2, 2010 benjamin Muffins

Zutaten:
6 TK Blätterteigplatten, 6 El Brunch Classic, 6 Aprikosen- oder Pfirsichhälften (aus der Dose), 100 ml Ei, Ei, Ei Verporten Eierlikör, 6 El rote

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Pikante Sauce mit Brunch Classic

Januar 2, 2010 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
5 Kapern, 3 Sardellen, 2-3 CocktailTomaten, 2 El Schnittlauchröllchen, 5 El CocktailSauce, 30 g Butter, 200 g Brunch Classic, 7 Baguettescheiben, etwas Schnittlauch Vorbereiten:

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Forellencreme mit Brunch Classic

Januar 2, 2010 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
2 geräucherte Forellenfilets, 200 g Brunch Classic, 1 El Schnittlauchröllchen, etwas FeldSalat Vorbereiten: Die Forellenfilets mit der Gabel zerdrücken.  Zubereiten: Die Schnittlauchröllchen und den

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