Zutaten:
14 Papier-Backförmchen, 250 g Birnen, 1 El Zitronensaft, 250 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1 Ei, 125 g Zucker, 1 P
Feine Apfel-Muffins (Zutaten für 14 Stück)
Zutaten:
14 Papier-Backförmchen, 250 g Äpfel, 1 El Zitronensaft, 250 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1 Ei, 125 g Zucker, 1 P
Frucht-Muffins (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
12 Papier-Backförmchen, 100 g Mehl, 50 g Speisestärke, 1 Tl Backpulver, 200 g weiche Butter, 175 g Zucker, 3 Eier, 1 P Vanillezucker, 250
Orangen-Mandel-Muffins (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
12 Papier-Backförmchen, 80 g Mandeln, 250 g Mehl, 50 g Orangeat, 50 g Zitronat, 2 2/1 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1 Ei, 125
Bananen-Kokos-Muffins (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
Butter (für die Form), 75 g Butter, 250 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1 Tl Natron, 1/2 Tl Zimt, 50 g Kokosraspel, 2 Eier,
Amarena-Muffins (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
Butter (für die Form), 2 Eier, 2 Eier, 175 g Butter, 100 g Puderzucker, 150 g Mehl, 50 g Zartbitter-Kuvertüre, 50 g Marzipan, 50
Aprikosen-Muffins (Zutaten für 16 Stück)
Zutaten:
Fett (für das Blech), 240 g Aprikosen (Dose), 90 g Vollkornmehl, 210 g Weizenmehl, 2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 2 Tl gemahlener Zimt,
Mohn-Himbeer-Muffins (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
150 g Himbeeren (TK), 12 Papier-Backförmchen, 250 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Salz, 150 g Zucker, 125 Butter, 2 Eier, 125 ml
Pesche ripiene, Gefüllte Pfirsiche (für 4 Personen)
Zutaten:
4 frische Pfirsiche, 10-12 AmarettiKekse, 4 Tl gehackte Mandeln, 1/4 l Vin Santo, 3 El Zucker 1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
2.
WeiterlesenTimballo di fragole ducale, Erdbeerschale der Herzogin (für 4 Personen)
Zutaten:
400 g frische Erdbeeren, 4 El frisch gepresster Orangensaft, 3 El Cognac, 4 El Zucker, 1 Eigelb, 4 Glässchen Marsala, 16 Löffelbiskuits, 200 g