Zutaten:
400 g Mehl, 40 g Hefe, 1 Priese Zucker, Salz, 2 El Olivenöl 1. Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde
Backofen-Tortilla (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
2 Knoblauchzehen, 4 FrühlingsZwiebeln, 1 grüne Paprika, 1 rote Paprika, 2 El Öl, 3 gegarte Kartoffeln, 5 Eier, 75 g saure Sahne, 150 g
Tortilla mit Gemüse (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
400 g gemischtes Gemüse (Auberginen, Pilze und Kürbis), 1 rote Paprikaschote, 1 Zucchini, 4 kleine Kartoffeln, Olivenöl, grobes Meersalz, 6 Eier, 250 g Sahne,
Kirsch-Streuselkuchen (für 20 Stücke)
Zutaten:
2 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 100 g Zucker, 100 g Schmand, 50 ml Buttermilch, 2 cl Selter, 100 g Mehl, 50
Hot Dog-Sandwich (Zutaten für 2 Sandwiches)
Zutaten:
4 Scheiben Sandwich-Toast, 2-3 El Kürbisketchup, 12 Cocktailwürstchen, 2 El Maiskörner (aus der Dose), 4 Scheiben GewürzGurke
Zubereitung:
Sandwich-Toast mit Kürbisketchup bestreichen, 2 Scheiben
Lachs-Käse-Röllchen (Zutaten für 7 Personen)
Zutaten:
2 Äpfel, 150 g RäucherLachs, 400 g Brunch Classic, Salz, Honig, etwas Dill Vorbereiten: Die Äpfel waschen oder schälen, halbieren, entkernen und grob raspeln.
Kräuterrührei mit Sahne (für 2 (4) Personen)
Zutaten:
1/2 (1) Bund Petersilie, 1/2 (1) Bund Schnittlauch, 4 (8) Eier, 3 (6) El Creme fraiche, Salz, Pfeffer, 1 (2) El Butter
1. Petersilie und
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Spaghetti aglio-olio (für 2 Personen)
Zutaten:
250 g Spaghetti 2 dicke Knoblauchzehen 1 kl. rote Peperoni 4 El Olivenöl Salz, evtl. etwas geriebenen Parmesan
1. Einen Topf Wasser zum Kochen
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Kartoffelsalat mit Schafskäse und Oliven (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
500 g Kartoffeln, Salz, 5 FrühlingsZwiebeln, 150 g SchafsKäse, 1 El Kapern, 80 g schwarze entsteinte Oliven, 3 El gehackter frischer Schnittlauch, 2 El