Archiv für die Kategorie ‘Pizzen’

Pizza mit Chorizo und Mozzarella

Zutaten Belag: 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Dose PizzaTomaten, (400 g), 2 El Olivenöl, 1 Tl Zucker, 1 Tl getrockneter Oregano, Salz, Pfeffer, 70 g Chorizo 100 g Mozzarella Zutaten Teig: 250 ml Naturjoghurt, 1/2 Tasse Olivenöl, 10 g Trockenhefe , 1 EL Salz, 1 ELZucker, 3 Tassen Mehl Zubereitung des Teiges: 1. Joghurt mit […]

Best Pizza ever!

Zutaten:
500 g Hackfleisch (halb Schwein, halb Rind) 1 gr. Dose geschälte Tomaten 1 Möhre 1 Stange Staudenselerie 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 El Olivenöl Salz, Pfeffer, evtl. Pizzateig für zwei bis drei Pizzen, ParmesanKäse

1. Als erstes machst du die Sauce: Zwiebel schälen und ganz fein würfeln, Möhre schälen, in kleine Stückchen schneiden, Staudensellerie […]

Pizza mit Rucola, Schinken und Parmesan

Zutaten:
1 Packung Pizzateig (Fertigprodukt), 1 Packung passierte Tomaten, 1 grosse Tomaten, Salz, Pfeffer, 2 El Balsamico-Essig 2 El Olivenöl, 60 g Rucola, 40 g Parmesan (gehobelt), 6 Scheiben luftgetrockneter Schinken (ca. 100 g)

1. Pizzateig in eine Schüssel geben und nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Teig gut durchkneten, halbieren. 2 Runde Backbleche (Durchmesser ca. 28 […]

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Schnelle Pizza „Pollo“

Zutaten:
1 Packung Pizzateig (Fertigprodukt), 1 Packung passierte Tomaten, Salz, Oregano, Basilikum, 2 rote Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 200 g Hähnchenfleisch, 2 El Öl, Pfeffer, Paprikapulver, Cayennepfeffer, 100 g Champignons (Scheiben, aus der Dose), 3 Tomaten, 150 g Käse (gerieben), frisches Basilikum 1. Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Passierte Tomaten mit Salz, Oregano und Basilikum würzen. […]

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Bunte Pizza

Zutaten:
2-3 El Olivenöl, 1/2 Tl Salz, 1/2 Tl Zucker, 250 g Mehl, 15 g Hefe, 1 grüne Paprikaschote, 5 Scheiben Salami, 3 Scheiben gekochter Schinken, 1 Packung passierte Tomaten, 1 El Kräutermischung (Italienische Kräuter), 4 El Mais, 100 g Emmentaler (gerieben)

1. Olivenöl, Salz, Zucker und Mehl in eine Schüssel geben. Hefe in 1/8 […]

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Artischockenpizza mit Tomaten, Zucchini und Oliven (Zutaten für 2 Personen)

Zutaten:
Für die Teig: 250 g Mehl, 1/2 Würfel Hefe, Salz, 4 El Olivenöl Für die TomatenSauce: 1 Zwiebel (gehackt), 2 Knoblauchzehen (gehackt), 3 El Olivenöl, 1 Packung passierte Tomaten, 1 Tl Oregano, Salz, Pfeffer Für den Belag: 1/4 Zucchini, 1 kleines Glas Artischockenherzen, 150 g Mozzarella, 2 Tomaten, 2 El schwarze Oliven

1. Mehl […]

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Fischpizza

Zutaten:
400 g Mehl, 40 g Hefe, Zucker, Salz, 2 El Olivenöl, Fett (für das Blech), 1 kleine Dose Artischockenherzen, 1 Romanesco, 16 Krevetten, 1 Packung passierte Tomaten, schwarzer Pfeffer, (aus der Mühle), 300 g Lachsfilet, 250 g Mozzarella, ca. 30 schwarze Oliven, Basilikum (gehackt)

1. Teig nach Pizzateig (Grundrezept) zubereiten. Teig vierteln, zu 4 […]

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Pizza mit Pecorino und Oliven

Zutaten:
500 g Mehl, 40 g Hefe, 1 Priese Zucker, 8 El Olivenöl, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Tl Oregano, Salz, Pfeffer, 1 Packung passierte Tomaten, 150 g Pecorino, 1 Bund Petersilie, 100 g grüne Oliven

1. Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken, Hefe hineinbröckeln und mit 1/4 l lauwarmem […]

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Pizza Tonno (für ein Backblech)

Zutaten:
450 g Mehl, 1 Pk. Trockenhefe, 1 Prise Zucker, Salz, 6 El Olivenöl, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Packung stückige Tomaten, Pfeffer, 1 Lorbeerblatt, 1 El getrockneter Oregano, 300 g ThunFisch (aus der Dose), 200 g Mais (aus der Dose), 1 rote Paprikaschote, 1 Tl frisch gehackter Oregano, 200 g Parmesan, Öl (für das […]

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Florentiner Pizza

Zutaten:
400 g Mehl, 40 g Hefe, 1 Priese Zucker, Salz, 2 El Olivenöl, Fett (für das Blech), 500 g Blattspinat, 250 g stückige Tomaten (aus der Packung), 200 g Mozzarella, 4 Eier, 80 g Parmesan (gerieben), Pfeffer 1. Teig nach Pizzateig (Grundrezept) zubereiten. Teig vierteln, zu vier Pizzen ausrollen und auf ein gefettetes Backblech […]

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