Posts Tagged ‘Broccoli’

Nudelauflauf mit Broccoli (für 2 (4) Personen)

Zutaten:
Salz, 100 (200) g Bandnudeln, 300 (600) g Broccoli, 1 (2) Tomate, 1/2 (1) Bund Petersilie, 2 (4) Eier, 3 (6) Essl. Brunch Paprika/Peperoni, 2 (4) Essl. CHAVROUX ZiegenfrischKäse, Pfeffer, geriebene Muskatnuss 1. Topf bis fast unter den Rand mit Wasser füllen, Salz rein, Topf auf den Herd und auf höchster Stufe zum Blubbern […]

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Broccolipfanne mit Kabeljau (für 2 (4) Personen)

Zutaten:
150 (300) g frischer Broccoli, 1 (2) Essl. SojaSauce, 1 (2) Essl. Zitronensaft, 1/2 (1) Essl. Sesamöl, 1 (2) Spritzer Tabasco, 300 (600) tiefgekühltes Kabeljaufilet, 1 (2) Essl. Mandelblättchen, 1 (2) Teel. Vegetarischer Schmalz, 2 (4) Essl. Gemüsebrühe (fertige), Salz, Pfeffer, Basmatireis  1. Vom Broccoli die Röschen abschneiden und den Strunk schälen, alles waschen […]

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Broccoli auf Hafer (für 2 Personen)

Zutaten:
Broccoli (ca. 300 g) 1 Becher Sahne (ca. 200 g) 300 g Haferkörner (Reis geht natürlich auch) 2 El Butter 2 El Mandelblätter 2 Knoblauchzehen Salz, Curry, evtl. Saucenbinder 3 Töpfe, Messer, Sieb 1. Einen Topf zu 2/3 mit Wasser füllen, eine Messerspitze Salz und die Haferkörner dazugeben. Etwa 25 Minuten kochen lassen.

2. […]

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Broccoli-Lachs-Quiche, Pro Stück 3 Points

Zutaten für 12 Stücke: 3 Eier, 240 g Mehl, Salz, 2 El gehackte Petersilie, 90 g Halbfettmargarine, 6 El Wasser, Für den Belag: 1 kg Broccoli, 300 g Magerquark, 125 ml fettarme Milch, 100 ml Gemüsebrühe ( 1/2 Tl Instant ), weisser Pfeffer, 2 Tl Dill gehackt, 120 g Lachs ( geräuchert )

1. 1 […]

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