Mohn-Haselnusskekse
Zutaten:
2 Eiweiß, 100 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 EL Sahnesteif, 100 g Rosinen, 4 EL Rum, 100 g Mohn (gemahlen), 70 g Haselnüsse (gemahlen), 20 g Mehl, 100 g dunkle KuchenGlasur (gehackt), weiße KuchenGlasur, 25 Oblaten 1. (Backoblaten, 50-mm-Durchmesser) Rosinen in Rum einweichen. Eiweiß, Zucker, Vanillezucker und Sahnesteif zu cremigem Eischnee schlagen.
2. Mohn und Mehl mischen und zusammen mit den Rosinen, der gehackten dunklen KuchenGlasur und […]
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