Zutaten:
1 Packung Croissantteig von Knack & Back (aus dem Kühlregal), 6 El Brunch Classic, 1 Banane, 6 Scheiben PutenSchinken oder roher Schinken Vorbereiten: Die
Fagiano alla fiorentina, Fasan auf Florentiner Art (für 4 Personen)
Zutaten:
1 küchenfertiger Fasan, etwas Essigwasser, 150 g roher Schinken (in Scheiben), 100 g BauchSpeck (in Scheiben), einige Salbeiblätter, Salz, Pfeffer, 3-4 El Olivenöl, 1/4
Fagiano tartufato, Getrüffelter Fasan (für 4 Personen)
Zutaten:
1 küchenfertiger Fasan, etwas Essigwasser, 100 g roher Schinken, 100 g BauchSpeck (in Scheiben), 1 schöner weisser Trüffel, Salz, Pfeffer, 4 cl Cognac, einige
Penne alla fiesolana, Penne auf Fiesolaner Art (für 4 Personen)
Zutaten:
1 Sträusschen Petersilie, 50-60 g roher Schinken, 1/4 l Milch, 50 g Butter, 35 g Mehl, Salz, Pfeffer, 1 Priese Muskat, 2 El Olivenöl,
Gebratener Schinken-Käse-Toast (Für 2 (4) Personen)
4 (8) Scheiben Toastbrot, 4 (8) Scheiben roher Schinken, 1 (2) Kugel Mozzarella, 4 (8) El Milch, 1 (2) Eier, 1 (2) El Milch, Salz,
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