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Benjamin's Project

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Schlagwort: Temaki

Temaki mit Hähnchen (Zutaten für 6 Stück)

Juni 25, 2010 benjamin Reisgerichte, Sushi-Rezepte

Zutaten:
150 g Hähnchenbrustfilet (ohne haut), 1 Stück frischer Ingwer (3 cm), 1 Knoblauchzehe, 1 El helle SojaSauce, 1 kleine Möhre, 1 Bund Schnitt(knob)lauch, 3

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Temaki mit Ente (Zutaten für 6 Stück)

Juni 25, 2010 benjamin Reisgerichte, Sushi-Rezepte

Zutaten:
200 g Entenbrust, 1 Orange, 1 1/2 El rosa Pfeffer, 1 El Öl, Salz, 150 g Mangofruchtfleisch, 12 Stiele Koriandergrün (ersatzweise glatte Petersilie), 3

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Temaki mit Kochschinken (Zutaten für 6 Stück)

Juni 22, 2010 benjamin Reisgerichte, Sushi-Rezepte

Zutaten:
1 Stück Kohlrabi (100 g), 1 kleine getrocknete Chilischote, 6 Blätter EichblattSalat, 1 kleine Möhre, 1-2 El dunkles Sesamöl, 150 g KochSchinken, Salz, 500

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Temaki mit Tofu (Zutaten für 6 Stück)

Juni 22, 2010 benjamin Reisgerichte, Sushi-Rezepte

Zutaten:
2 FrühlingsZwiebeln, 1/2 rote Paprikaschote, 6 kleine grüne Salatblätter, 150 g Tofu, 3 geröstete Noriblätter, 1/2 Rezept vorbereiteter Sushi-Reis, 1 Tl Wasabipaste, Essigwasser 1.

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Temaki mit Graved Lachs (Zutaten für 6 Stück)

Juni 22, 2010 benjamin Reisgerichte, Sushi-Rezepte

Zutaten:
150 g Zucchini, 150 g Graved Lachsfilet, 3 geröstete Noriblätter, 500 g ORYZA Basmati & Wildreis, 1 Tl Dijon-Senf, Kikkoman SojaSauce, Essigwasser 1. Zucchini

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