Posts Tagged ‘Vanillezucker’

Wonne-Waffeln mit Vanilleeis (für 1-2 Personen)

Zutaten:
2 Eier, 125 g Butter oder Margarine, 2-3 El Zucker, 250 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 El Honig, 1 Tl Vanillezucker, 1 Prise Salz, Puderzucker zum Bestreuen, Vanilleeis, etwas Öl fürs Waffeleisen Ausserdem: einen Pinsel, Waffeleisen, Mixer oder Schneebesen, 2 Schüsseln 1. Eigelb und Eiweiss trennen und das Eiweiss in der (kleineren) Schüssel […]

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Valentinstags-Vanilletorte

Zutaten:
Für den Teig: 100 g Mehl, 75 g Speisestärke, 200 g Zucker, 6 Eiweiß, 6 Eigelb, 1 TL Backpulver, 2 Prisen Salz, 5 El heisses Wasser, Fett (für die Form) Für die Füllung: 250 g Ritter Sport weisse Voll-Nuss, 250 g Butter, 175 g Zucker, 2 Eier, 2 Eigelb, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise […]

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Shortbread mit Vanillezucker (für ca. 40 Stück)

Zutaten:
250 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Salz, 400 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, Mehl (für die Arbeitsfläche), Zucker (zum Bestreuen)

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Butter, den Zucker, den Vanillezucker und 1 Prise Salz in einer Schüssel mit den Quirlen des Handrührgeräts […]

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Armer Ritter (für 1-2 Personen)

Zutaten:
2 Eier 300 ml Milch 2 Päckchen Vanillezucker 4-6 Scheiben Toastbrot oder Weissbrot 100 g Paniermehl 1 El Vegetarischer Schmalz Salz, Zimt 1. Die Eier werden mit der Milch, einer Priese Salz, einer Priese Zimt und dem Vanillezucker verquirlt und anschliessend über das Toastbrot gegossen. Du kannst auch das Toastbrot in die Eimasse legen. […]

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Vanillekipferl

Zutaten:
250 g Mehl 100 g gem Mandeln 100 g Zucker 150 g Sanella 1 P Vanillezucker  200 g Puderzucker 1 P Vanillezucker Aus allen Zutaten einen Knetteig bereiten und 20 Minuten kalt stellen. Daumendicke Rollen formen, ca. 2 cm abschneiden und diese ca. 5 cm lang ausrollen und in Hörnchenform auf ein mit Backpapier […]

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Vanillekipferl

250 g Mehl 1 P Vanillezucker zu einem glatten Teig verkneten, kühlen. 75 g Puderzucker Aus dem Teig fingerdicke Rollen formen 1 Pr Salz und in 2 cm lange Stücke schneiden. Die 100 g Mandeln, gem. Stücke zu Kipferln formen und auf ein 200 g Sanella Blech mit Backpapier auslegen. Bei 180 Grad ca. 8-10 […]

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Sandgebäck

350 g Margarine 150 g Zucker mit 1 Pr Salz schaumig rühren 1 P Vanillezucker 500 g Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Aus dem Teig 4 cm dicke Rollen formen, kalt stellen. Backblech mit Backpapier auslegen. Die Rollen in 4 mm dicke Scheiben schneiden und auf das Blech legen. Bei 200 Grad […]

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Waffeln

125 g Margarine 50 g Zucker schaumig rühren 1 P Vanillezucker 2 Eier dazugeben und wieder schaumig rühren 250 g Mehl mit 1 Tl Backpulver mischen und abwechselnd mit 250 ml Milch nach und nach in die Eimasse rühren. Waffeleisen vorheizen und mit wenig Öl einfetten. Waffeln backen und warm stellen. Puderzucker vor dem Essen […]

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