Zutaten:
2 cl Zitronensaft, 1 cl Zuckersirup, 5 cl Aperol 1. Den Cocktailshaker mit 4 – 6 Eiswürfeln füllen. Zitronensaft, Zuckersirup und Aperol dazugeben, den
Blue Lagoon mit Bacardi-Rum (Zutaten für 1 Longdrinkglas)
Zutaten:
7 cl Ananassaft, 3 cl Bacardi-Rum, 2 cl Blue Curacao, 1 Stück Ananas (zum Garnieren)
1. In ein Longdrinkglas 2-3 Eiswürfel geben. Den Ananassaft
WeiterlesenFrozen Margarita mit Limette (Zutaten für 1 Cocktailglas)
Zutaten:
3 cl Limettensaft, 2 cl Orangenlikör, 4 cl weisser Tequila, Salz, 1 unbehandelte Limettenspirale (zum Garnieren)
1. Limettensaft, Orangenlikör, Tequila und 1 Priese Salz
WeiterlesenAviateur (Zutaten für 1 Longdrinkglas)
Zutaten:
2 cl Campari, 4 cl Grapefruitsaft, eiskalter Sekt (zum Auffüllen)
1. In ein Longdrinkglas 2 bis 3 Eiswürfel geben. Campari und Grapefruitsaft dazugiessen und
WeiterlesenMelonensekt (Zutaten für 2 Sektschalen)
Zutaten:
1/4 Kantalupmelone, 2 cl Pernod, 1/2 Tl Zucker, eiskalter Sekt (zum Auffüllen)
1. Die Melone schälen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Mit
WeiterlesenCuba Libre (Zutaten für 1 Longdrinkglas)
Zutaten:
1/2 unbehandelte Limette, 4 cl Weisser oder Brauner Rum, eiskalte Cola (zum Auffüllen)
1. In ein Longdrinkglas 2-3 Eiswürfel füllen. Die Limette heiss abwaschen,
WeiterlesenWodka Lemon (Zutaten für 1 Longdrinkglas)
Zutaten:
4 cl Wodka, 1 cl Limettensaft, eiskaltes Bitter Lemon (zum Auffüllen)
1. In ein Longdrinkglas 2-3 Eiswürfel füllen. Zuerst den Wodka, dann den Limettensaft
WeiterlesenGnocchi verde (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
75 g Butter (zusätzl. etwas zum Einfetten), 1 l Milch, 200 g Hartweizengriess, 100 g Parmesan (gerieben), 3 Eigelb, 350 g Spinat, reichlich frisch
Pasta mit würzigen Linsen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
200 g schwarze oder Puy-Linsen, 1 l Gemüsebrühe, 3 Lorbeerblätter, 1 Zwiebel (gehackt), 250 g getrocknete Pasta (natur oder mit Spinataroma), 5 El mildes
Cappelletti Kürbis-Apfel mit scharfen Erbsen-Bällchen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
300 g gelbe Schälerbsen, 1 Zwiebel (grob gehackt), 25 g Paniermehl, 2 Knoblauchzehen (gehackt), 1 El zerdrückte Kreuzkümmelsamen, 3/4 Tl gehackte Chilischote, einige Minzezweige,