Zutaten:
75 g Walnüsse, 1 kleines Glas Kirschen, 325 g Mehl, 3 Tl Backpulver, 2 Tl Zimt, 1 Prise Salz, 125 g Butter, 150 g
Schoko-Toffifee-Cupcakes
Zutaten:
175 g weiche Butter, 100 g hellbrauner Zucker, 2 Eier (leicht verquirlt), 2 El Nuss-Nougat-Creme, 100 g weisse Schokolade (fein geraspelt), 175 g Mehl,
Salzgebäck-Muffins (Zutaten für 14 Stück)
Zutaten:
14 Papier-Backförmchen, 300 g Salzgebäck, 250 g Mehl, 2 1/2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1 Ei, 125 g Zucker, 80 ml Pflanzenöl, 1
Getrüffelte Cupcakes (für 12 Stück)
Zutaten:
2 Eier, 80 ml Sonnenblumenöl, 200 g Vanillejoghurt, 260 g Mehl, 2 gehäufte Tl Backpulver, 80 g Zucker, 1 Prise Salz, 18 Schokoladentrüffel, 100
New York Chocolate-Cheesecake
Zutaten:
150 g VollkornKekse, 125 g Butter, 700 g Philadelphia mit Milka, 50 g Zucker, 2 El Mehl, 1 Prise Salz, 3 Eier, 175 g
Banana-Cupcakes mit Schokohaube
Zutaten:
200 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 175 g FrischKäse natur, 140 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 100 g Butter (zimmerwarm), 2
Erdnussbutter-Marmelade-Muffins
Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 3/4 Tasse (100 g) Weissmehl, 1 1/2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1 Ei, 1/2 Tasse (90 g) brauner
Peanut Butter Brownies
Zutaten:
175 g FrischKäse natur, 175 g Nuss-Nougat-Creme, 150 g ErdnussButter (cremig), 5 Eier, 175 g Margarine, 250 g Zucker, 175 g Mehl, 60 g
Himbeer-Muffins
Zutaten:
120 g Vollkornmehl, 140 g Mehl Type 405, 2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 250 g frische oder tiefgefrorene Himbeeren, 1 El Puderzucker, 2
