Zutaten:
225 g Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 100 g Walnüsse, 220 g Feinzucker, einige Tropfen Vanillearoma, 280 g Mehl, 170 g Zartbitter-Schokoladentropfen 1.
Schoko-Nuss-Brownies
Zutaten:
Erdnussöl (zum Einfetten), 170 g ZartbitterSchokolade, 175 g weiche Margarine, 3 Eier, 120 g Feinzucker, 170 g Mehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 130 g
Himbeer-Schoko-Eclairs
Zutaten:
Brandteig: 150 ml Wasser, 80 g Butter, 70 g Mehl (gesiebt), 2 Eier (verquirlt) Füllung & Glasur: 175 g SchlagSahne, 1 El Puderzucker, 175
Schokoschnecken
Zutaten:
Hefeteig: 600 g Mehl (plus etwas mehr zum Bestäuben), 7 g Trockenhefe, 120 g Feinzucker, 1/2 Tl Salz, 1 Tl Zimt, 90 g Butter,
Köstliche Schokoschnitten
Zutaten:
225 g Butter (plus etwas mehr zum einfetten), 100 g ZartbitterSchokolade (in Stücke gebrochen), 80 ml Wasser, 350 g Mehl, 3 Tl Backpulver, 250
Süsse Minipizzen
Zutaten:
300 g Mehl, 1 Pck. Trockenhefe, 1 Tl Salz, 3 El Olivenöl, 400 g Obst (1 Apfel, 1 Banane, 150 g Weintrauben), 85 g
Schoko-Marshmallow-Eistorte
Zutaten:
100 g Weisse Schokolade, 175 g FrischKäse natur, 300 g Magermilchjoghurt, 175 g Nuss-Nougat-Creme, 175 g FrischKäse natur, 100 g Marshmallows, 150 g ButterKekse,
Schokotorte a la Schwarzwälder Kirsch
Zutaten:
150 g Löffelbiskuits, 125 g Butter, 5 El Kakaopulver, 3 El Kirschwasser, 2 grosse Gläser Sauerkirschen (entsteint), 2 Pck. Tortenguss, 4 El Zucker, 260
Joghurt-Drink
Zutaten:
20 cl Grapefruitsaft, 150 g Magermilchjoghurt, 2 cl Grenadine Im Elektromixer gut durchmixen und in zwei Gläser giessen. Mit Schokoladenraspeln bestreuen.
Schoko-Bananen-Joghurt
Zutaten:
150 g Magermilchjoghurt, 0,2 l kalte Milch, 1 Banane, 2 El SchokoladenSauce, Vanillezucker Im Elektromixer gut durchmixen und in zwei Longdrinkgläser giessen. Mit Schokoladenraspeln