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Benjamin's Project

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Schlagwort: Dill

Räucherlachs-Ravioli mit cremiger Dill-Sauce (Zutaten für 6 Personen)

April 24, 2010 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
175 g RäucherLachs, 1 1/2 Tl Wasabi, 75 g Grana Padano Parmigiano Reggiano von Giovanni Ferrari, 1 Packung Tante Fanny Pastateig, 150 ml Fischfond,

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Gerösteter Flussaal mit Gurken und Dill (Zutaten für 4 Personen)

Oktober 20, 2009 benjamin Wok-Rezepte

Zutaten:
300 g Aalfilet, Salz, schwarzen Pfeffer (aus der Mühle), Saft von 1 Zitrone, 3 El Speisestärke, 1 SalatGurke, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 50 g

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Gurkensalat mit Dill (für 2 (4) Personen)

Mai 4, 2009 benjamin Salat

Zutaten:
1/2 (1) SalatGurke, 1 (2) Bund Dill, 1/2 (1) Zwiebel, 3 (6) El saure Sahne, 1 (2) El Öl, 2 (4) El Essig, Salz,

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Kross gebackene Kartoffeln mit Kräuterquark (Für 2 (4) Personen)

April 29, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
4 (8) grosse Kartoffeln, 1/8 (1/4) l Olivenöl, 1/2 (1) El Kümmel, Salz, Pfeffer, 250 (500) g Magerquark, 2 (4) El Milch, je 1/4

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Heringsstipp mit Pellkartoffeln (für 2 Personen)

Februar 26, 2009 benjamin Alle Rezepte, Saucen & Dipps

Zutaten:
400 g kl. Kartoffeln (festkochende Sorte) 1 Dose Matjesfilets in SahneSauce 1 gr. Zwiebel 1 säuerlicher Apfel 2 dicke GewürzGurken 1 Becher Schmand oder

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