Zutaten:
800 g Lachsfilet, 250 ml Salsa (scharf), 125 g frisch geriebener Cheddar, 50 g Maistortilla-Chips (natur), 1 Avocado, 100 g Brunch Classic, Fett (für
Gebratene Glasnudeln mit Lachsstreifen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
300 g Glasnudeln, 200 g Lachsfilet, Salz, weissen Pfeffer (aus der Mühle), 3 El Speisestärke, 2 FrühlingsZwiebeln, 1 Zweig Koriander, 6 El Traubenkernöl, 3
Lachsfilet mit chinesischen Pilzen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
350 g Lachsfilet, Salz, weissen Pfeffer (aus der Mühle), 2 El SojaSauce, Saft von 1 Zitrone, 3 El Speisestärke, 200 g frische ShiitakePilze, 100