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Benjamin's Project

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Schlagwort: Steaks

Thunfisch-Steaks (für 4 Personen)

März 13, 2013 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
4 ThunFisch-Steaks, 2 El SojaSauce, 1 El Sherry, 3 El Zitronensaft, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, je 1 rote und gelbe Paprika, 250 g Zucchini,

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Heilbuttsteaks mit Fruchtchutney (für 4 Personen)

März 8, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
4 Heilbuttsteaks, 1 El Zitronensaft, 1 El Orangensaft, Salz, Pfeffer, 1 Tl gemahlener Koriander, 3 El Olivenöl, 3 FrühlingsZwiebeln, 1 Mango, 2 Blutorangen, Saft

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Grillsteaks mit Balsamico-Rosmarin-Butter (für 4 Personen)

März 3, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
300 ml Balsamessig, 2 Tl schwarze Pfefferkörner, 2 Tl Honig, 2 El frisch gehackte Rosmarinnadeln, 150 g ungesalzene Butter, 4 Rindersteaks, 2 El Olivenöl,

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Steak mit Pfefferkruste, Pommes, Ketchup und Spinat (für 4 Personen)

Februar 16, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
500 g Schwarmstedter Mikrowellenpommes, Salz, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 500 g passierte Tomaten (aus der Packung), 2 El Zucker, 3 El Weissweinessig, Pfeffer, 1

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Minutensteaks mit scharfer Sojasauce und Kressesalat (für 4 Personen)

Januar 14, 2012 benjamin Alle Rezepte, Salat

Zutaten:
110 ml SojaSauce, 60 ml Orangensaft, 1 El Honig, 1/2 rote Chilischote, 50 ml Sonnenblumenöl, 8 kleine Rump- oder Hüftsteaks vom Rind (a 60

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