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Benjamin's Project

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Schlagwort: Zimt

Milchreis mit heissen Kirschen (für 1-2 Personen)

Februar 24, 2009 benjamin Desserts, Reisgerichte

Zutaten:
500 g ORYZA Ideal Reis, 5 Tassen Milch, 2 El Butter, Salz, Zimt, Zucker, Süsskirschen 1. Die Milch mit dem Reis und einer Prise

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Armer Ritter (für 1-2 Personen)

Februar 24, 2009 benjamin Desserts

Zutaten:
2 Eier 300 ml Milch 2 Päckchen Vanillezucker 4-6 Scheiben Toastbrot oder Weissbrot 100 g Paniermehl 1 El Vegetarischer Schmalz Salz, Zimt 1. Die

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Honig-Zimt-Glasur

Februar 8, 2009 benjamin Glasuren & Cremes

Zutaten:
  50 g Honig 70 g Butter 1 El Zimt Zum Bestreuen: 4 El gehackte Nüsse oder Schokostreusel Den Honig, Butter und Zimt mit dem

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Zimtglasur

Februar 8, 2009 benjamin Glasuren & Cremes

Zutaten und Zubereitung wie ZuckerGlasur, der Glasur 1 El Zimt unterrühren.

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Pumpkin-Muffins

Januar 4, 2009 benjamin Muffins

Zutaten:
120 g Vollkornmehl 140 g Mehl Type 405 2 Tl Backpulver 1/2 Tl Natron 1 1/2 Tl Zimt 1/4 Tl gemahlene Nelken 1/4 Tl

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Preiselbeer-Muffins

Dezember 28, 2008 benjamin Muffins

Zutaten:
200 g frische oder tiefgefrorene Preiseloder Cranbeeren 2 El Mehl 160 g Mehl Type 405 100 g fein gemahlene Walnüsse 1 Päckchen Backpulver 1/2

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Gewürzkuchen

Dezember 25, 2008 benjamin Kuchen & Torten

300 g Mehl 3 Tl Backpulver 150 g Zucker 4 Eier 100 g ger. Schokol. 2 Tl Zimt einen 1 Tl Nelkenpulver Rührteig 200 g

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Rosettenkuchen

Oktober 9, 2008 benjamin Kuchen & Torten

Teig: 600 g Mehl in eine grosse Rührschüssel geben und eine Mulde in die Mitte drücken. 42 g Hefe frisch in die Mulde bröckeln und

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