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Benjamin's Project

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Benjamin's Project

Autor: benjamin

Fenchelsuppe mit Pinienkernen (Zutaten für 4 Personen)

Oktober 4, 2009 benjamin Suppen, Wok-Rezepte

Zutaten:
500 g Fenchelknolle mit Grün, 10 g Gelbwurz, 1 Zweig Koriander, 6 El Sesamöl, 100 g Pinienkerne, 1 l Gemüsebrühe, 1 cl Pastis (französischer

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Kekse

Oktober 3, 2009 benjamin Kekse

Zutaten:
1 Ei, Butter (so schwer wie das Ei), Zucker (so schwer wie das Ei), Mehl (so schwer wie das Ei), 1 Päckchen Vanillezucker, 1

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Minions-Kekse

Oktober 3, 2009 benjamin Kekse

Zutaten:
75 g Sanella, 1 Ei, 275 g Mehl, 100 g brauner Zucker, 50 g Rübensirup, 1 Tl Backpulver, 1 Tl Zimt, Lebensmittelfarben Zuerst werden

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Brötchen

Oktober 3, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Priese Salz, 1 Päckchen Backpulver, 1 Tl Maisöl, 350 g Mehl, 210 ml warmes Wasser Zuerst werden alle Zutaten miteinander verrührt. Danach wird

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Salzstangen

Oktober 3, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
200 g Mehl, 100 g Mondamin, 1/2 Tl Backpulver, 1 Priese Salz, 3 Eier, 3 El Milch, 150 g Margarine, zum Bestreuen: Mohn, Sesam

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Mandelkekse

Oktober 3, 2009 benjamin Kekse

Zutaten:
175 g ganze Mandeln, 250 g Mehl, 180 g Zucker, 1 Tl Backpulver, 1/2 kleines Fläschchen Bittermandelaroma, 1 Priese Salz, 25 g Butter, 2

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Gemischter Salat

Oktober 3, 2009 benjamin Salat

Zutaten:
100 g SchafsKäse, 1 KopfSalat, 5 El Öl, 1 Priese Salz, 1 Priese Pfeffer, 1 gelbe Paprika, 1 Bund Radiesschen, Saft von 1/2 Zitrone 

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Obstsalat

Oktober 3, 2009 benjamin Desserts

Zutaten:
4 Kiwis, 2 Nektarinen, 2 El Zucker, 6 El Apfelsinensaft, 1 Schale Erdbeeren  Alle Früchte klein schneiden und mit dem Zucker und dem Apfelsaft

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Sesamkugeln

Oktober 3, 2009 benjamin Kekse

Zutaten:
125 g Margarine, 5 El Honig, 1 Ei, 1 Priese Zimt, 100 g Sesam, 70 g gemahlene Haselnüsse, 100 g Haferflocken, 100 g Mehl,

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Kirschauflauf, Rezept des Monats

Oktober 3, 2009 benjamin Desserts

Zutaten:
1 Glas Kirschen, 2 El Margarine, 1 Becher Sahne, 1 Ei, 3 El Zucker, 3 El Mehl  Alle Zutaten 10 Minuten gut miteinander vermengen.

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