Zutaten:
1 Banane, 250 ml Kirschsaft, 30 g Schokomüsli, Limettensaft Banane, Kirschsaft und Müsli mit dem Mixstab pürieren. Nach Belieben mit Zitronensaft abschmecken und servieren.
Tiramisu (für 10 Personen)
Zutaten:
9 Eier, 200 g Zucker, 1 Prise Jodsalz, 125 g Cafe Macchiato Müsli, 4 El Weizenmehl, 2 Tl Backpulver, 3 Tl Kakaopulver, 4 Blatt
Beeren-Crumble (für 10 Personen)
Zutaten:
300 g Knuspermüsli, 200 g brauner Zucker, 100 g gemahlene Mandeln, 100 g Weizen-Vollkornmehl, 250 g Butter, 1 Kg Erdbeeren frisch oder TK, je
Arme-Leute-Paella (für 4-6 Personen)
Zutaten:
1/2 Tl Safranfäden, 2 El heisses Wasser, 4 El natives Olivenöl extra, 1 grosse Karotte (blanchiert und gehackt), 1 grosse Zwiebel (gehackt), 2 Knoblauchzehen
Knusprige Schweinerippchen mit Reis und Ei (für 4 Personen)
Zutaten:
500 g ORYZA Wildreis, 600 ml kaltes Wasser, 350 g Schweinerippchen, 2 Tl Fünf-Gewürze-Pulver, 4 El Speisestärke, 3 grosse Eier, 2 El brauner Zucker,
Schweinefleisch-Risotto (für 4 Personen)
Zutaten:
1 dicke Scheibe Weissbrot ohne Kruste, Milch (zum einweichen), 500 g Schweinehack, 2 Knoblauchzehen (gehackt), 1 El fein gehackte Zwiebel, 1 Tl schwarze Pfefferkörner
Schweinefleisch-Haschee (für 4 Personen)
Zutaten:
400 g Stückige Tomaten (aus der Packung), 600-700 ml Gemüsebrühe, 1 El Sonnenblumenöl, 500 g Schweinehack, 1 grosse Zwiebel (gehackt), 1 rote Paprika (gehackt),
Lammfleisch-Risotto (für 4 Personen)
Zutaten:
8 Lammkeulen, 4 El Mehl (mit Salz und Pfeffer gemischt), 1 grüne Paprika (in dünne Streifen), 1-2 frische grüne Chilis (entkernt und in dünnen
Chinesischer Reistopf mit Lamm (für 6-8 Personen)
Zutaten:
2 El Erdnussöl, 300 g Lamm– oder Hammelschmorfleisch (in mundgerechte Würfel geschnitten), 2 Karotten (in Scheiben geschnitten), 2 Zwiebeln (grob gehackt), 1 Tl Salz,
Karamell-Törtchen (für 12 Stück)
Zutaten:
1 Ei, 50 g brauner oder weisser Zucker, 150 g Vollmilch-Joghurt, 50 ml Biskin Reines Pflanzenöl, 150 g Weizenmehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 1/2
