Zutaten:
1 reife Banane, 150 g weiche Butter, 150 g brauner Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Ei, 200 g Mehl, 1/2 Tl Natron, 1/2 Tl Salz, 200 g ZartbitterSchokolade, 50 g gehackte Pecannüsse 1. Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Butter in einer Schüssel cremig rühren. Unter ständigem Rühren Zucker und Vanillezucker einrieseln […]

Zutaten:
Bananenpüree: 6 Bananen, 3 El Honig, 50 g Butter Teig: 200 g Butter, 6 Eier, 500 g Zucker, 1 Prise Salz, 300 g Mehl, 150 g Kakaopulver, 3 Tl Backpulver Creme und Garnitur: 3 Päckchen SchokoladenCremepulver (je 74 g), 750 g Sahne, 200 g ZartbitterSchokolade, Bananenchips, KakaoKekse mit Füllung Ausserdem: 1 Springform (ca. 20 […]

Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 3/4 Tasse (100 g) Weizenmehl, 1 1/2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1/4 Teel. Zimt, 3 Essl. Kakaopulver, 1 Ei, 3/4 Tasse (140 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1/2 – 3/4 Tasse (120 – 180 ml) Buttermilch, 1 Tasse (250 g) zerdrückte, reife Bananen […]

Zutaten:
4 Eier, 250 g Zucker, 200 ml Öl, 200 ml Bananensaft, 3 El Kakaopulver, 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 l Milch, 2 Päckchen Sahnepuddingpulver, 250 g Butter, 200 g Puderzucker, 4-5 Bananen Ausserdem: Fett für das Blech Für 1 Obstkuchenblech (18 Stücke) 55 Min. Zubereitung, 25 Min. Backen 1. Ofen auf 200 […]

Zutaten:
Butter (für die Form), 75 g Butter, 250 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1 Tl Natron, 1/2 Tl Zimt, 50 g Kokosraspel, 2 Eier, 100 g brauner Zucker, 150 g Magermilchjoghurt, 2 Bananen, Puderzucker (zum Bestäuben) Den Backofen auf 190 Grad (Umluft 170 Grad) vorheizen. Die Vertiefungen des Muffin-Blechs ausfetten. Die Butter zerlassen, etwas […]

Zutaten:
Für die Creme: 100 g Vollmilchkuvertüre, 250 g Halbbitterkuvertüre, 100 ml Sahne, 100 g Butter, 2 El Ahornsirup Für den Teig: 100 g Bananenchips, 250 g Mehl, 125 g Butter, 100 g Zucker, 4-5 Tropfen Buttervanillearoma, 1 Ei, Mehl (für die Arbeitsfläche) Die beiden Kuvertüren hacken. Zusammen mit der Sahne, der Butter und dem […]

Zutaten:
120 ml Erdnussöl (plus etwas mehr zum Einfetten), 200 g Vollkornmehl, 1 Tl Salz, 1 geh. Tl Backpulver, 1 Tl Zimt, 4 Bananen, 2 El weiche Butter, 175 g hellbrauner Zucker, 2 Eier (verquirlt), 200 g Walnüsse (grob gehackt)

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Kastenform (23 cm x 13 cm) leicht […]

Zutaten:
1 Brötchen (z.B. Schokobrötchen), 1 El Nuss-Nougat-Creme, 1 El FrischKäse natur, 1 Tl gehackte Nüsse oder Samen (z.B. Sesam, Pistazien, Haselnusskrokant), 1 kleine Banane 1. Zuerst wird der FrischKäse mit der Nuss-Nougat-Creme verrührt. Als nächstes das Brötchen halbieren und mit der Nuss-Nougat-FrischKäse–Creme bestreichen. Nüsse und Samen nach Belieben in einer Pfanne ohne Fett anrösten. […]

Zutaten:
300 g Beeren (Himbeeren, Erdbeeren), 100 g Zucker, 4 Bananen, 1 Flasche entalkoholisierter Wein, 1 Flasche schäumender entalkoholisierter Wein Die Beeren in das Bowlegefäss geben, zuckern und mit etwas entalkoholisiertem Wein übergiessen. Ziehen lassen und danach die in Scheiben geschnittenen Bananen dazugeben. Vor dem Servieren mit entalkoholisiertem Wein und schäumendem entalkoholisiertem Wein aufgiessen.

Zutaten:
6 Kiwi, 3 Bananen, 4 cl Kiwisirup, 4 cl Bananensirup, 2 Flaschen trockener entalkoholisierter Wein, 1 Flasche schäumender entalkoholisierter Wein Bananen und Kiwi schälen, in Scheiben schneiden und in ein Bowlegefäss geben. Den Sirup dazugeben und mit einer Flasche entalkoholisiertem Wein ansetzen. Einige Zeit zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen, dann den restlichen entalkoholisierten Wein […]