Zutaten:
Entenkeulen: 6 Entenkeulen, Salz, weisser Pfeffer, 2 El Olivenöl, 100 g weiche Butter, 120 g Paniermehl, 1 Tl Lebkuchengewürz, frischer Koriander (zum Garnieren) Couscous:
Entenwurst-Pizza
Zutaten:
1 Tl FenchelSalat, 2 Entenkeulen, Salz, Pfeffer, 1 getrocknete Chilischote, 100 g getrocknete Tomaten (in Öl), 1 Rezept Pizzateig, 100 g geriebener Provolone oder
Entenkeulen auf Gemüse (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
4 Entenkeulen, Salz, Pfeffer, 100 g Suppengrün (TK), 500 ml Asiafond, 2-4 El Sesamöl, 2 El SojaSauce, 400 g Vital-Gemüse (TK), PflaumenSauce
1. Die
WeiterlesenScharfe Entensuppe (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
400 g Entenkeulen, 1-2 El Erdnussöl, 3 rote Chilischoten, 3 Knoblauchzehen, 3 Schalotten, 3 El Asiafond, 100 g AusternPilze, 2-3 El ChiliSauce, 500 ml