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Benjamin's Project

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Schlagwort: Kuchen

Aprikosen-Rahm-Kuchen

Oktober 2, 2014 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
1 Dose Aprikosen (480 g Abtropfgewicht), 2 Eier, 125 g Zucker, 100 ml Öl, 150 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver Für den Rahmguss: 2

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Osterhasenkuchen

August 30, 2014 benjamin Kuchen & Torten

Hasenbackform einfetten und mit Paniermehl ausstäuben. 250 g Sanella, 250 g Zucker, 1 Pkt. Vanillezucker, 1 Pr. Salz, 5 Eier im Kenwood Chef Titanium Brillantweiß

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Reis-Walnuss-Kuchen (Zutaten für 24 Stücke)

Juni 22, 2014 benjamin Kuchen & Torten, Reisgerichte

Zutaten:
300 g Magerquark, 8 El Öl, 2 Eier, 100 g Zucker, 400 g Weizenmehl, 1/2 Tl Backpulver, 400 ml MIlch, 150 g Reis, 1

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Streusel-Quarkkuchen mit Stachelbeeren (Zutaten für ca. 16 Stücke)

Mai 26, 2014 benjamin Kuchen & Torten, Omis Rezepte

Zutaten:
1 Glas (720 ml) Stachelbeeren, 250 g Mehl, 350 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 50 g gemahlene Mandeln, 25 g gehackte Mandeln, Salz, 330

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Rübli-Kuchen im Glas (für ca. 4 Gläser a 400 ml)

Dezember 21, 2013 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
350 g Möhren, 4 Eier, 1 Prise Salz, 200 g Zucker, Saft und Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 250 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln,

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Walnusskuchen mit Schokolade (Zutaten für 4 Einmachgläser a 1/2 l Inhalt)

April 22, 2013 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
Für den Rührteig: 125 g “Vivani weiße Bio Kuvertüre”, 2 Eier, 200 g weiche Butter, 200 g Zucker, 80 g Paniermehl, 200 g geriebene

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Karottenkuchen mit Marzipanmöhren (Zutaten für 3 Einmachgläser a 1/2 l Inhalt)

April 10, 2013 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
Für den Rührteig: 350 g Möhren, 4 Eier, 200 g Zucker, 250 g geschälte gemahlene Mandeln, 1 Tl Speisestärke, Saft und abgeriebene Schale von

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Nusskuchen in der Dose (für 8 Dosen a 200 ml)

Mai 10, 2012 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
230 g weiche Butter, 200 g Zucker, 60 g Melasse oder Zuckerrübensirup (Bioladen), 1/4 Tl gemahlene Vanille, 5 Eier, 350 g Mehl, 3 Tl

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Baumkuchentorte (für 8 Personen)

April 22, 2012 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
Für den Teig: 6 Eier, 150 g weiche Butter (plus Butter für die Form), 150 g Marzipanrohmasse, abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone, Mark von

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Gewürzter Honigkuchen (für 8 Personen)

April 15, 2012 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
125 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 2 Tl Lebkuchengewürz, 1 Tl gemahlener Zimt, 1 Tl gemahlener Ingwer, 1/2 Tl Natron, 60 g Butter, 100

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