Posts Tagged ‘Milch’

Schokomüsli mit Äpfeln (für 2 (4) Personen)

Zutaten:
30 (60) g ZartbitterSchokolade, 30 (60) g weisse Schokolade, 50 (100) g Müsli (egal welche Sorte), 50 (100) g Nusskernmischung von Seeberger, 2 (4) Äpfel, 1 (2) El Zitronensaft, 4 (8) El Milch, 200 (400) g Joghurt 1. Von beiden Schokoladensorten mit einem Sparschäler einige Späne abhobeln und beiseite legen, denn damit wird das […]

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Pfannkuchen (für 2 (4) Personen)

Zutaten:
1/4 (1/2) l Milch, 2 (4) Eier, 150 (300) g Mehl, Salz, 2 (4) El Mineralwasser, Öl zum Braten, Zucker und Zimt zum Bestreuen 1. Milch in eine Schüssel giessen, Eier reinschlagen und mit einem Schneebesen so richtig kräftig miteinander verrühren. Mehl, 1 (2) priese Salz und Mineralwasser dazu und nochmal kräftig rühren. Jetzt […]

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Pfannkuchen (für 2 Personen)

Zutaten:
150 g Mehl 100 ml Milch 2 Eier 1-2 El Butter oder Margarine Zucker oder etwas anderes zum Belegen, z.B. Äpfel oder Speck Salz Schüssel, Pfanne mit Deckel, Schneebesen (Gabel geht auch), Pfannenwender 1. Die Eier aufschlagen, mit einer Priese Salz und der Milch in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verquirlen. Unter […]

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Milchreis mit heissen Kirschen (für 1-2 Personen)

Zutaten:
500 g ORYZA Ideal Reis, 5 Tassen Milch, 2 El Butter, Salz, Zimt, Zucker, Süsskirschen 1. Die Milch mit dem Reis und einer Prise Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann bei schwacher Hitze im offenen Topf 30-40 Minuten köcheln lassen.

2. Damit nichts am Topfboden festpappt und anbrennt – geht […]

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Armer Ritter (für 1-2 Personen)

Zutaten:
2 Eier 300 ml Milch 2 Päckchen Vanillezucker 4-6 Scheiben Toastbrot oder Weissbrot 100 g Paniermehl 1 El Vegetarischer Schmalz Salz, Zimt 1. Die Eier werden mit der Milch, einer Priese Salz, einer Priese Zimt und dem Vanillezucker verquirlt und anschliessend über das Toastbrot gegossen. Du kannst auch das Toastbrot in die Eimasse legen. […]

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Erdbeermilch

375 g Erdbeeren TK oder Frisch 3 El Zucker 1 Vanillezucker im Mix 1/2 Zitronensaft pürrieren 1 l Milch langsam dazugiessen unter Rühren! Tipp: Anstelle der Erdbeeren können auch andere Früchte wie z. b. 2 Bananen genommen werden.

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Waffeln

125 g Margarine 50 g Zucker schaumig rühren 1 P Vanillezucker 2 Eier dazugeben und wieder schaumig rühren 250 g Mehl mit 1 Tl Backpulver mischen und abwechselnd mit 250 ml Milch nach und nach in die Eimasse rühren. Waffeleisen vorheizen und mit wenig Öl einfetten. Waffeln backen und warm stellen. Puderzucker vor dem Essen […]

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