Zutaten:
Teig: 70 g Butter, 2 Eier, 180 g Zucker, 1 Prise Salz, 180 g Mehl, 50 g Kakaopulver, 1 Tl Backpulver, 120 ml kalter
Nuss-Nougat-Cookie-Torte
Zutaten:
Teig: 150 g Butter, 4 Eier, 450 g Zucker, 200 ml Milch, 350 g Mehl, 1 El Backpulver, 100 g Kakaopulver Creme, Füllung und
Zweistöckige Himbeer-Nougat-Torte
Zutaten:
Grosse Tortenböden: 300 g Butter, 300 g Nuss-Nougat-Creme, 460 g Zucker, 6 Eier, 320 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 70 g Kakaopulver Kleine Tortenböden:
Nougatherzen (für ca. 50 Stück)
Zutaten:
100 g Cucina Walnusskerne (gehackt) von Farmers Snack, 150 g Mehl, 1/2 Tl abgeriebene Schale 1 unbehandelten Zitrone, 1 Ei, 125 g Zucker, 1
Nussbaisers mit Nougatfüllung (für ca. 50 Stück)
Zutaten:
5 Eiweisse, 250 g Puderzucker, 20 g Speisestärke, 150 g Haselnüsse (gemahlen), 1 Tl Zimt, 100 g Nuss-Nougat-Creme, 80 g Halbbitterkuvertüre, 80 g dunkle
Schokokekse mit Nougatfüllung (für ca. 20 Stück)
Zutaten:
75 g Sanella, 75 g Marzipanrohmasse, abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Orange, Mark von 1 Vanilleschote, 1 Tl Kakaopulver, 100 g Mehl, 150 g Nuss-Nougat-Creme,
Kekse mit Nuss-Nougat-Creme (für ca. 35 Stück)
Zutaten:
290 g Sanella, 120 g Puderzucker, 150 g Marzipanrohmasse, 2 Tl Zimt, Salz, 4 Eigelb, 300 g Weizenmehl, 120 g Nuss-Nougat-Creme Die Sanella mit
Erdbeerkekse mit Mandeln und Nuss-Nougat-Creme (für ca. 50 Stück)
Zutaten:
2-3 El Orangeat, 1 Tl abgeriebene unbehandelte Orangenschale, 175 g Sanella, 100 g Puderzucker, 1 Ei, Salz, 300 g Mehl, 100 g geschälte gemahlene
Schoko-Milch-Drink
Zutaten:
1 El Kokosraspel, 1 El Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella), 200 ml kalte Milch, Schokoraspel und Kokosraspel zum Garnieren. 1. Kokosraspel, Nuss-Nougat-Creme und Milch in den