Posts Tagged ‘Nuss-Nougat-Creme’

Espresso-Nougat-Cupcakes

Zutaten:
Teig: 70 g Butter, 2 Eier, 180 g Zucker, 1 Prise Salz, 180 g Mehl, 50 g Kakaopulver, 1 Tl Backpulver, 120 ml kalter Espresso Topping und Garnitur: ca. 400 g Nuss-Nougat-Creme (Menge nach Geschmack), 100 g ZartbitterSchokolade, 12 Haselnusskugeln Ausserdem: 12 Papierförmchen, 12er-Muffinblech 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Papierförmchen in die […]

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Nuss-Nougat-Cookie-Torte

Zutaten:
Teig: 150 g Butter, 4 Eier, 450 g Zucker, 200 ml Milch, 350 g Mehl, 1 El Backpulver, 100 g Kakaopulver Creme, Füllung und Garnitur: 250 g Sahne, ca. 600 g Nuss-Nougat-Creme, 20 KakaoKekse mit Füllung (ca. 200 g), 3 El Kakaopulver, 5 El gehackte Haselnüsse Ausserdem: 1 Springform (ca. 20 cm Durchmesser)

1. […]

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Zweistöckige Himbeer-Nougat-Torte

Zutaten:
Grosse Tortenböden: 300 g Butter, 300 g Nuss-Nougat-Creme, 460 g Zucker, 6 Eier, 320 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 70 g Kakaopulver Kleine Tortenböden: 220 g Butter, 220 g Nuss-Nougat-Creme, 350 g Zucker, 4 Eier, 250 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 50 g Kakaopulver HimbeerCreme: 200 g Himbeeren, 8 Eiweiss, 400 g Zucker, 500 […]

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Nougatherzen (für ca. 50 Stück)

Zutaten:
100 g Cucina Walnusskerne (gehackt) von Farmers Snack, 150 g Mehl, 1/2 Tl abgeriebene Schale 1 unbehandelten Zitrone, 1 Ei, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 125 g Sanella, 50 g Schokolata Soft & Sweet von Farmers Snack, 50 g Zartbitterkuvertüre, 200 g Nuss-Nougat-Creme, 1 Tl Instant-Espressopulver, 150 g Vollmilchkuvertüre, Mehl (für die Arbeitsfläche) […]

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Nussbaisers mit Nougatfüllung (für ca. 50 Stück)

Zutaten:
5 Eiweisse, 250 g Puderzucker, 20 g Speisestärke, 150 g Haselnüsse (gemahlen), 1 Tl Zimt, 100 g Nuss-Nougat-Creme, 80 g Halbbitterkuvertüre, 80 g dunkle KuchenGlasur

1. Eiweisse leicht aufschlagen, nach und nach den Puderzucker einrieseln lassen und das Eiweiss zu steifem Schnee schlagen. Die Speisestärke unterrühren. Die gemahlenen Nüsse mit dem Zimt mischen und […]

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Schokokekse mit Nougatfüllung (für ca. 20 Stück)

Zutaten:
75 g Sanella, 75 g Marzipanrohmasse, abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Orange, Mark von 1 Vanilleschote, 1 Tl Kakaopulver, 100 g Mehl, 150 g Nuss-Nougat-Creme, 150 g weisse Kuvertüre, 10 g Kokosfett 1. Die Sanella mit Marzipan, Orangenschale und Vanillemark verkneten. Den Kakao mit dem Mehl mischen und mit der Marzipanmasse zu einem glatten Teig […]

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Kekse mit Nuss-Nougat-Creme (für ca. 35 Stück)

Zutaten:
290 g Sanella, 120 g Puderzucker, 150 g Marzipanrohmasse, 2 Tl Zimt, Salz, 4 Eigelb, 300 g Weizenmehl, 120 g Nuss-Nougat-Creme Die Sanella mit 100 g Puderzucker verrühren, das Marzipan dazukrümeln und glatt rühren. Zimt, Salz und nach und nach die Eigelbe zugeben und zuletzt das Mehl darübersieben. Alles zu einem glatten Teig verrühren. […]

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Erdbeerkekse mit Mandeln und Nuss-Nougat-Creme (für ca. 50 Stück)

Zutaten:
2-3 El Orangeat, 1 Tl abgeriebene unbehandelte Orangenschale, 175 g Sanella, 100 g Puderzucker, 1 Ei, Salz, 300 g Mehl, 100 g geschälte gemahlene Mandeln, Mehl (für die Arbeitsfläche), 100 g Nuss-Nougat-Creme, 1 El Öl, 100 g Zentis Belfrutta Auslese Erdbeere, 2 cl Ei, Ei, Ei Verporten Eierlikör 1. Das Orangeat fein hacken und […]

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Schoko-Milch-Drink

Zutaten:
1 El Kokosraspel, 1 El Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella), 200 ml kalte Milch, Schokoraspel und Kokosraspel zum Garnieren. 1. Kokosraspel, Nuss-Nougat-Creme und Milch in den Mixer geben, 10 Sekunden mixen und dann in Gläser füllen.

2.  Mit Schokostreuseln und Kokosraspeln garnieren, Trinkhalm rein und fertig!

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