Posts Tagged ‘Streusel’

Apple-Pie-Streusel-Dip

Zutaten:
Streusel: 200 g Mehl, 100 g weiche Butter, 100 g Zucker, 1 Prise Salz Kompott: 500 g Äpfel, 100 g brauner Zucker, 2 El Butter, 1 Prise Zimt, 1 Tl gemahlene Vanille, 1 Prise Salz Creme: 200 g Sahne, 2 El Puderzucker, 300 g FrischKäse Natur, 100 g Schmand, 1 Tl gemahlene Vanille Für […]

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Kaffee-Streusel-Kuchen

Zutaten:
120 g Butter (zerlassen und abgekühlt, plus etwas mehr zum Einfetten), 280 g Mehl, 1 El Backpulver, 75 g Feinzucker, 160 ml Milch, 2 Eier, 2 El Instant-Kaffeepulver (aufgelöst in 1 El kochendem Wasser), 40 g Mandeln (gehackt), Puderzucker (zum Bestäuben) Streusel: 75 g Mehl, 1/2 Tl Backpulver, 60 g Demerara-Zucker, 2 El Butter […]

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Streusel-Quarkkuchen mit Stachelbeeren (Zutaten für ca. 16 Stücke)

Zutaten:
1 Glas (720 ml) Stachelbeeren, 250 g Mehl, 350 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 50 g gemahlene Mandeln, 25 g gehackte Mandeln, Salz, 330 g Butter, 4 Eier, 1 kg Speisequark (20 % Fett), 45 g Speisestärke, Fett und Mehl (für die Form), 1 El Puderzucker 1. Die Stachelbeeren auf einem Sieb abtropfen lassen. […]

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Aprikosenkuchen mit Streuseln (für 10 Stücke)

Zutaten:
200 g weiche Butter, 100 g Zucker, 200 g Mehl, 100 g Speisestärke, Aprikosen aus der Dose oder Glas (400 g, abgetropft, in Stückchen) Für die Streusel: 75 g Butter, 150 g Mehl, 75 g Zucker 1. Eine eckige Backform (etwa 13 x 36 cm) mit Backpapier auskleiden. Butter mit Zucker in einer Schüssel […]

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Apfel-Streusel-Kuchen (für 8 Personen)

Zutaten:
125 g Mehl, 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Tl gemahlener Zimt, 2 Eier (verquirlt), 1 Apfel (geschält, entkernt, in Stückchen geschnitten), 50 g Sultaninen Für die Streusel: 100 g Mehl, 75 g kalte Butter (in Stückchen), 25 g gemahlene Mandeln, 50 g Zucker, 1 Tl gemahlener Zimt 1. […]

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Kirsch-Streuselkuchen (für 20 Stücke)

Zutaten:
2 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 100 g Zucker, 100 g Schmand, 50 ml Buttermilch, 2 cl Selter, 100 g Mehl, 50 g Vollkornmehl, 2 Tl Backpulver, 1 Glas Sauerkirschen (entsteint) Für die Streusel: 100 g Butter, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 80 g Zucker, 150 g Mehl, 50 g Semmelbrösel […]

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Blaubeer-Streuselkuchen

Zutaten:
Öl oder zerlassene Butter (zum Einfetten), 200 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 175 g weiche Butter, 180 g Feinstzucker, 3 Eier (verquirlt), 5 Tropfen Vanillearoma, fein abgeriebene Schale von 1/2 Orange, 75 g gemahlene Mandeln, 300 g frische Blaubeeren Streusel: 70 g Mehl, 2 El weiche Butter, 2 El Feinstzucker, fein abgeriebene Schale von […]

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Aprikosen-Streusel-Muffins

Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 1/2 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1 Teel. gem. Zimt, 1 Ei, 3/4 Tasse (140 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1 Tasse (240 g) Buttermilch, 1 Tasse (240 g) frische geschnittene Aprikosenstückchen Für den Belag: 1/2 Tasse (70 g) […]

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Birnen-Streusel-Muffins

Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1 Teel. gem. Zimt, 1 Ei, 3/4 Tasse (140 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, je 1 El Rum und Whiskey, 3/4 Tasse (185 g) Magermilchjoghurt, 1/2 Tasse (125 g) saure Sahne, 1 Tasse […]

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