Zutaten:
180 g Mehl, 120 g Butter, 1 Prise Salz, 2 El Aprikosenlikör, 50 g Puderzucker, 1 P. Vanillezucker, 1 P. Backerbsen, 350 g Aprikosen, 4 El Aprikosenkonfitüre, 1/2 Tl Lavendelblüten 1. Mehl mit 100 g Butter, Salz, Likör, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel mit einem Handrührgerät zu einer bröseligen Masse vermengen, dann mit […]

Zutaten:
Für den Teig: 225 g weiche Butter, 225 g Zucker, 225 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 4 Eier, 1 Tl Vanilleextrakt Für die ButterCreme: 20 g Butter (mit Zimmertemperatur), 2 El Milch, 1 Tl Vanilleextrakt, 225 g Puderzucker, Lebensmittelfarbe (z.B. zartrosa oder Gelb), Silberperlen (zum Verzieren, nach Belieben)

1. Den Backofen auf 180 Grad […]

Zutaten:
2 Eier, 1 Prise Salz, 100 ml Rapsöl, 100 g Zucker, 250 g Mehl, 3 Tl Backpulver, 200 ml MIlch, 6 El Kokosflocken, 2 El Kakaopulver Ausserdem: 1 Muffinblech mit 12 Mulden, Bunte Zuckerstreusel 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Papierförmchen in die Mulden des Muffinblechs setzen.

2. Die Eier trennen. Eiweisse […]

Zutaten:
180 g Mehl (plus etwas mehr zum Bestäuben), 80 g Puderzucker, 50 g gemahlene Mandeln, 120 g kalte Butter (gewürfelt), 1 Eigelb, 1 El Milch Füllung: 280 g FrischKäse natur, Puderzucker (zum Abschmecken, plus etwas mehr zum bestäuben), 350 g frische gemischte Beeren (Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren)

1. Für den Teig Mehl und Puderzucker […]

Zutaten:
1 Packung passierte Tomaten, 1/2 SalatGurke, 1 gelbe Paprikaschote, 100 g schwarze Oliven (ohne Stein), 2 eingelegte Peperoni, 1 Bund FrühlingsZwiebeln, 300 g FrischKäse, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 250 g Champignons, 2 El Zitronensaft, 200 g Artischockenböden (aus dem Glas), 2 El gehackte Kräuter (Dill, Schnittlauch, Petersilie), 6 El Öl, 500 g Kartoffeln, 1/2 Zwiebel, […]

Zutaten:
750 g Rosenkohl, 500 g Brokkoli, 300 g Möhren, 20 g klare Gemüsebrühe, 200 g durchwachsener Speck, 25-30 Mürbeteigtörtchen (Fertigprodukt), 6 Eier, 200 g Sahne, 20 g Gemüsegewürz 1. Rosenkohl, Brokkoli und Möhren putzen, waschen und klein schneiden. 1 l Wasser mit Gemüsebrühe zum Kochen bringen, Gemüse darin bissfest garen und abgiessen.

2. Durchwachsenen […]