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Benjamin's Project

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Schlagwort: Zartbitterschokolade

Kokosmakronen mit Schokofüßchen

März 5, 2021 benjamin Kekse

Zutaten:
4 Eiweiss, 200 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1 Msp. gemahlener Zimt, 250 g Kokosflocken, 100 g Zartbitterkuvertüre 1. Eiweiss steif schlagen,

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Schokoladen-Schichtkuchen

Oktober 28, 2011 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
50 g Butter (zerlassen, plus etwas mehr zum Einfetten), 7 Eier, 300 g Feinzucker, 175 g Mehl, 50 g Kakaopulver Füllung: 125 g Butter,

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Himbeer-Schokoladen-Marmelade (Zutaten für 4 Gläser a 250 ml)

Juni 11, 2010 benjamin Brotaufstriche

Zutaten:
1 Kg Himbeeren, 150 g Zartbitter-Schokolade, 500 g Gelierzucker (2:1), 2 El Rum Die Himbeeren verlesen und putzen. Die Schokolade über die Küchenreibe ziehen

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Schoko-Reis-Dessert (für 8 Personen)

Juni 16, 2009 benjamin Desserts, Reisgerichte

Zutaten:
100 g weisser Langkornreis, 1 Priese Salz, 300 ml Milch, 100 g Feinzucker, 200 g Vollmilch- oder Zartbitter-Schokolade (gehackt), 4 El Butter (gewürfelt), 5

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Schokomüsli mit Äpfeln (für 2 (4) Personen)

Mai 6, 2009 benjamin Desserts

Zutaten:
30 (60) g ZartbitterSchokolade, 30 (60) g weisse Schokolade, 50 (100) g Müsli (egal welche Sorte), 50 (100) g Nusskernmischung von Seeberger, 2 (4)

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Schoko-Käsesahne

März 31, 2009 benjamin Kuchen & Torten

4 Eier, 350 g Zucker 200 ml Öl, 200 ml Orangensaft 3 El Kakaopulver 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver 12 Blatt Gelatine 200 g

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Schokoladenkornflakes

November 5, 2008 benjamin Kekse

200 g VollmilchSchokolade in einem Wasserbad schmelzen und 300 g ZartbitterSchokolade gut verrühren. Die Masse wieder 25 g Palmin etwas abkühlen lassen, aber sie darf

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