Zutaten:
2 Beutel/Pack. TK-Windbeutel, 750 g Magerquark, 250 ml Milch, 1 Pack. TK-Beeren (gemischt)
1. Die Windbeutel in eine Auflaufform oder einzelne Gläser geben (in
WeiterlesenÜberbackene Champignons (Zutaten für eine Platte)
Zutaten:
500 g weisse Champignons, 400 g FrischKäse natur, 200 g geriebener Gouda, einige in Öl eingelegte Oliven, Paprikapulver (edelsüss)
1. Pilze säubern, Stiele herausdrehen.
WeiterlesenPizza Brötchen (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
500 g gekochter Schinken, 300 g Gouda, 2 Bund Schnittlauch, 1 Zwiebel, 100 g weiche Butter, 150 g Magermilchjoghurt, 200 g Sahne, Salz, Pfeffer,
Mini-Hähnchenschnitzel auf Salat (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
600 g Hähnchenbrustfilet, Salz, Cayennepfeffer, Paprikapulver (edelsüss), 2 Eier, 3 El Mehl, 3 El Semmelbrösel, Öl (zum Braten), 3 El helle Sesamsaat, Öl (zum
Aprikosen-Tiramisu (Zutaten für 6 Personen)
Zutaten:
100 g Löffelbiskuits, 175 ml starker Espresso, 1 Dose Aprikosen (850 ml), 500 g Mascarpone, 500 g Magerquark, 1 Päckchen Vanillezucker, 75 g Zucker,
Hähnchen-Rouladen mit grüner Sauce (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
2 Eier, 1 Bund Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Estragon, Sauerampfer, Kerbel, Borretsch, Kresse), 300 g Magermilchjoghurt, 200 g Schmand, Salz, Pfeffer, Zucker, 4 Hähnchenfilets,
Nordisches Forellengratin (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 Kohlrabi (ca. 400 g), 500 g Möhren, 500 g grüner Spargel, Salz, 600-700 g Forellenfilets, 12 Scheiben FrühstücksSpeck, 2 El Öl, Pfeffer, 1
Kasselerbraten auf Spargelgemüse (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
3 Zwiebeln, 750 g Möhren, 1,2 Kg Kasselernacken, 800 ml Gemüsebrühe, 2 El Aprikose-Konfitüre, 1 Kg frischer weisser Spargel, Salz, Zucker, 1 Bund Petersilie,
Frühlings-Salat (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
2 Hähnchenfilets, Salz, Pfeffer, 1 El Olivenöl, etwas KopfSalat, 100 g Möhren, 1 Bund Radieschen, 150 g SalatGurke, 1/2 Zitrone, 200 g Magermilchjoghurt, ca.