Zutaten für die klassiker: 600 g Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein) 100 g Paniermehl 2 Eier 2 Zwiebeln 3 El Öl 2 Tl Paprikapulver Salz,
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Zutaten für die klassiker: 600 g Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein) 100 g Paniermehl 2 Eier 2 Zwiebeln 3 El Öl 2 Tl Paprikapulver Salz,
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3 El klarer Honig, 2 El trockener Sherry, 1 Tl Chilipulver, 4 Scheiben Dörrfleisch, 200 g Reisnudeln, 3 FrühlingsZwiebeln, 100 g SchlangenGurke, 1 Möhre,
Zutaten:
250 g getrocknete schwarze Bohnen, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1/2 Staudensellerie, 2 Möhren, 1/2 Chilischote. 250 g geräucherten BauchSpeck, 1/2 El gemahlener Kreuzkümmel, 1/2
Zutaten:
1 El Butter, 2 El natives Olivenöl extra, 1 rote Zwiebel (gehackt), 250 g Paella-Reis, 1 Tl Kurkuma, 1 Tl gemahlener Kreuzkümmel, 1/2 Tl
1/2 (1) Zwiebel, 1 (2) El Pflanzenöl, 150 (300) g Hackfleisch, Salz, Pfeffer, 400 (800) g rote Bohnen (aus der Dose mit Flüssigkeit gewogen), 200
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12 rohe Garnelenschwänze 2 Knoblauchzehen 1 unbehandelte Zitrone 4 El Olivenöl Chilipulver Kräuter der Provence oder Rosmarin und Thymian Salz, Pfeffer Pfanne, Messer, kleine
Zutaten:
120 g rote Paprikaschoten 1 El gehackte Petersilie 100 g gekochter Schinken 210 g Mehl Type 405 oder Vollkornmehl 50 g Haferflocken 2 Tl
500 g Hackfleisch in 2 El Öl anbraten 1 Zwiebel mitbraten 1 Tl Salz 1 Tl Chilipulver zugeben 1 El Paprikapulver 1/2 l Wasser zufügen
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