Zutaten:
1 Zitrone, 400 g Himbeeren, 100 g Puderzucker, 400 g Sahne, 60 g KakaoKekse Ausserdem: 8 Popsicle-Formen 1. Die Zitrone auspressen. Himbeeren mit Zitronensaft und Puderzucker in einem Topf unter Rühren erhitzen. 3 Minuten köcheln lassen, dann 150 g Sahne unterrühren. Vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. Anschliessend die Masse durch ein Sieb […]

Zutaten:
Für den Teig: 150 g getrocknete Aprikosen, 2 El Aprikosenschnaps oder -likör (ersatzweise Aprikosen- oder Orangensaft), 100 g Pistazienkerne, 150 g Pinienkerne, 125 g Sanella, 120 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, 200 g Mehl, 2 gestrichene Tl Backpulver, 1/4 Tl Salz, 40 g Sesamsaat Für die Deko: dunkle SchokoGlasur, bunte Herzen, bunte […]

Zutaten:
150 g Sanella, 250 g brauner Zucker, 2 Eier, 2 Tl Vanillezucker, 200 g Mehl, 1 Tl Salz, 1 Tl Natron, 150 g EdelbitterSchokolade, Fett (für die Bleche) Die Sanella mit dem Zucker schaumig rühren, die Eier und den Vanillezucker zugeben. Das Mehl mit Salz und Natron mischen, darübersieben und unterrühren. Die Schokolade hacken […]

Zutaten:
300 g Zucker, 2 El Sirup Erdbeere von Muehlhaeuser, 200 g Sanella, 2 Eier, 400 g Mehl, 1 Tl Natron, 1/2 Tl Salz, 1 Tl Zimt 1. Den Zucker und den Sirup Erdbeere von Muehlhaeuser in einer Rührschüssel mit dem Handrührgerät so lange vermischen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Die Sanella unterrühren. Die […]

Zutaten:
200 g Sanella, 300 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 2 El Zuckerrübensirup, 2 Eier, 400 g Mehl, 1 Tl Natron, 1/2 Tl Salz, 300 g Rausch Madanga Edel-Vollmilch Schokolade

1. Die Sanella in einer Rührschüssel cremig rühren. Unter ständigem Rühren den Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen und den Zuckerrübensirup dazugeben. Die Eier nacheinander dazugeben […]

Zutaten:
150 g Sanella (in Stücke geschnitten), 1 Tl Salz (Fleur de sel), 240 g brauner Zucker, 1 Ei, 1 Eigelb, 225 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1/4 Tl Speisenatron, 120 g Pekan- oder Macadamianusskerne (grob gehackt), 240 g beste BitterSchokolade (70 % Kakaoanteil, in kleine Stücke geschnitten)

1. Die Sanella in einer Schüssel mit […]

Zutaten:
150 g Mehl, 1/2 Tl Backpulver, 100 g Sanella, 100 g Zucker, 2 Pr. Salz, 1 Ei, 100 g stückige ErdnussButter

1. Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen.

2. Die Sanella mit Zucker und Salz mit den Quirlen des Handrührgeräts […]

Zutaten:
100 g Pekannüsse, 150 g Zucker, 100 g Sanella, 200 g brauner Zucker, 2 El Ahornsirup, 1 Ei, 250 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1/4 Tl Natron, 1 Prise Salz, Fett (für die Alufolie) Für den Krokant die Pekannüsse hacken und in einer Pfanne rösten. Auf einem Teller abkühlen lassen. Zucker in einer beschichteten […]

Zutaten:
300 g Mehl, 1 Tl Natron, 1/2 Tl Salz, 1 Tl Zimt, 250 g Sanella, 200 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 El Zuckerrübensirup, 2 Eier, 100 g Haselnüsse (fein gehackt), 60 g Cornflakes, 100 g Haferflocken Das Mehl in eine Schüssel sieben. Natron, Salz und Zimt dazugeben und alles miteinander vermischen. Die Sanella […]

Zutaten:
80 g Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 100 g brauner Zucker, 1 Ei (verquirlt), 280 g Mehl, 1 Tl Kümmelsamen, 1 Tl frisch geriebene Muskatnuss, 70 g Sonnenblumenkerne 1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zwei Backbleche leicht einfetten.

2. Butter und Zucker mit einem elektrischen Handrührgerät hell und cremig rühren. Das Ei […]