Raffiniertes Gemüse-Gebäck
Zutaten:
150 g saure Sahne, 150 g gewürfeltes Gemüse (Tomaten, Zucchini, Porree, Paprika), 70 g Mehl, grobes Meersalz
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem schönen Teig vermengen und mit Meersalz abschmecken. Den Teig gleichmässig ca. 3 mm dünn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 230 Grad Umluft für etwa 13 […]