Zutaten:
125 g weiche Butter, 150 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 2 El Zuckerrübensirup, 1 Ei, 100 g getrocknete Aprikosen, 100 g Mehl, 125 g
Musli-Cupcakes (für 12 Stück, Rezept des Monats)
Zutaten:
200 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt), 100 g Butter, 100 g Köllnflocken (blütenzart), 100 g Mehl, 2 gehäufte Tl Backpulver, 150 g Zucker, 1
Müslibrot
Zutaten:
350 g Weizenmehl (Type 550, plus etwas mehr zum Bestäuben), 90 g Vollkornmehl, 1 1/2 Tl Salz, 200 g Müsli (Sorte nach Wahl), 3
Müsli-Pekannuss-Schnitten
Zutaten:
Butter (zum Einfetten), 250 g „frei von“ Früchtemüsli, 50 g Pekannüsse (gehackt), 75 g Demerara-Zucker, 3 El klarer Honig, 2 Eiweiss (zu Schnee geschlagen),
Müsli-Drink (Zutaten für 1 Cocktailglas)
Zutaten:
1/4 reife Banane, 10 cl frisch gepresster Möhrensaft, 8 cl frisch gepresster Apfelsaft, 1 cl Bananensirup, 4 Tl Magermilchjoghurt, je 1 Tl Sonnenblumen- und
Schokomüsli mit Äpfeln (für 2 (4) Personen)
Zutaten:
30 (60) g ZartbitterSchokolade, 30 (60) g weisse Schokolade, 50 (100) g Müsli (egal welche Sorte), 50 (100) g Nusskernmischung von Seeberger, 2 (4)
Müsli-Muffins
Z utaten: 250 g Eier (auswiegen) 250 g Zucker 250 g weiche Butter 200 g Mehl Type 405 150 g Müsli (egal welche Sorte) Für
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