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Benjamin's Project

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Benjamin's Project

Autor: benjamin

Buttergebäck

Januar 20, 2018 benjamin Kekse

Zutaten:
500 g Mehl, 200 g Zucker, 2 Eier, 1 El Rum oder 1 P. Vanillezucker, abgeriebene Schale und Saft von 1 unbehandelten Zitrone, 1

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Lachslasagne mit Rahmspinat (Zutaten für 4 Personen)

Januar 18, 2018 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
400 g Rahmpinat, 1 fein gehackte Knoblauchzehe, 2 El Öl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 500 g Lachsfilet, 40 g Butter, 40 g Mehl, 1/4 l

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Zitronenkränzchen

Januar 17, 2018 benjamin Kekse

Zutaten:
125 g Butter, 100 g Zucker, Saft und abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 3 Eigelb, 200 g Mehl, 50 g Speisestärke, 1 gestrichener

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Orangen-Schoko-Dreiecke

Dezember 20, 2017 benjamin Kekse

Zutaten:
200 g weiche Butter, 100 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 300 g Mehl, 1 El abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange, 1

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Nuss-Spiralen

Dezember 13, 2017 benjamin Kekse

Zutaten:
200 g Mehl, 50 g Puderzucker, 2 Eigelb, 1 Prise Salz, 160 g Butter, 35 g gemahlene Haselnüsse, 1/2 Tl gemahlener Zimt, 1 Tl

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Mandeldreiecke

Dezember 8, 2017 benjamin Kekse

Zutaten:
300 g Mehl, 250 g Butter, 200 g Zucker, 1 Ei, 4 El rotes Johannisbeergelee, 100 ml Sahne, 100 g Mandelstifte, 200 g weisse

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Nussecken

Dezember 5, 2017 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
300 g Mehl, 330 g Butter, 300 g Zucker, 3 P. Vanillezucker, 1 Tl. Backpulver, 2 Eier, 200 g gehackte Haselnüsse, 200 g gehackte

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Nussschnecken

November 30, 2017 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
500 g Mehl, 40 g Hefe, 230 g Zucker, 1 Prise Salz, 80 g Butter, 250 ml Milch, 300 g gemahlene Haselnüsse, 1P. Vanillezucker,

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Aprikosentörtchen

November 28, 2017 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
180 g Mehl, 120 g Butter, 1 Prise Salz, 2 El Aprikosenlikör, 50 g Puderzucker, 1 P. Vanillezucker, 1 P. Backerbsen, 350 g Aprikosen,

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Mumien-Muffins

Oktober 23, 2017 benjamin Muffins

Zutaten:
250 g Eier (auswiegen), 250 g Zucker, 250 g weiche Butter, 250 g Mehl Type 405, 40 g Kakaopulver Zum Verzieren: etwa 150 g

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