Mandarinen gehören ab sofort zu den absoluten Superfruits. Denn eine kanadische Studie zeigt, dass in der orangefarbenen Frucht jede Menge Potenzial steckt: Der in der
WeiterlesenTortillas mit Ei und Gemüse (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
8 Tortillas, 250 g Maiskörner (aus der Dose), 200 g Erbsen (aus der Dose), 150 g Mixed Pickles, 3-4 El Erdnussöl, 6 Eier, Salz,
Tipp 2: Gemüse dünsten, gesund und lecker
Bei keiner anderen Zubereitungsart bleiben so viele Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Sie ist vor allem für Gemüse geeignet. Geben Sie je nach Menge etwa eine
WeiterlesenTirteln – nach Tiroler Art (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
300 g Mehl, 2 Eier, Salz, Milch, 3 El frisch geriebener Parmesan, 250 g Magerquark, 2 El Schmand, 3 El frisch gehackte gemischte Kräuter,
Kasknödel nach Tiroler Art (Zutaten für 15 Stück)
Zutaten:
500 g Kartoffeln, 500 g Paniermehl, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 30 g Butter, 250 g BlauschimmelKäse, 250 ml Milch, 4 Eier, Salz, Pfeffer, 1
Gemüse-vEGGie-Auflauf mit Süsskartoffeln (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 Packung Garden Gourmet vEGGie, Salz, Pfeffer, 1 El fein gehackte Petersilie, 2 Möhren, 3 Pastinaken, 3 El Walnussöl, 200 g SüssKartoffeln, je 1
Ricottanocken mit Spinat (Zutaten für 6-8 Personen)
Zutaten:
500 g frischer Blattspinat (oder 450 g TK-Blattspinat), 200 g Ricotta, 2 Eier, 150 g geriebener Parmesan, 75 g Mehl, 75 g gemahlene Mandeln,
Eier-Tartelettes mit Kräutern (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
6 Eier, 250 ml Milch, 4 El fein gemischte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill), Salz, Pfeffer, 250 g grüner Spargel, 2 Knoblauchzehen, 3 El Olivenöl,
Eierpfanne mit Avocado (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
3 El Mandelblättchen, 1 rote Paprikaschote, 1 gelbe Paprikaschote, 2 Chilis, 2 feste Avocados, Salz, Pfeffer, Chilipulver, Kreuzkümmelpulver, 125 ml Gemüsebrühe, 2 El Erdnussöl,