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Benjamin's Project

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Benjamin's Project

Autor: benjamin

Risotto primavera (für 6-8 Personen)

Juni 9, 2009 benjamin Reisgerichte

Zutaten:
250 g frischer dünner grüner Spargel, 4 El natives Olivenöl extra, 175 g  junge grüne Bohnen (in 2,5 cm langen stücken), 250 g frische

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Knusperkrümel mit Beeren

Juni 8, 2009 benjamin Desserts

Zutaten:
Multikorn-Knusper-Klassik Biomüsli, 30 g Bananenchips (gehackt), 40 g Rosinen, 30 g Haselnüsse (grob gehackt), 2 El Kokosraspel, 50 g brauner Zucker, 200 g Weizen-Vollkornmehl,

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Multikorn Müsli-Zopf

Juni 8, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Würfel frische Hefe, 350 ml Milch (lauwarm), 50 g Rohr-Rohzucker, 375 g Weizen-Vollkornmehl, 250 g Multikorn-Früchte-Biomüsli, 1 Priese Jodsalz, 4 El Pflanzenöl, 1

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Kanadische Törtchen (Zutaten für 12 Stück)

Juni 8, 2009 benjamin Kuchen & Torten, Muffins

Zutaten:
150 ml Ahornsirup, 1 Ei, 80 ml Biskin Reines Pflanzenöl, 200 g Magermilch-Joghurt, 170 g Weizenmehl, 150 g Cranberry-Biomüsli, 50 g getrocknete Goji-Beeren von

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Schoko-Walnuss-Törtchen (Zutaten für 12 Stück)

Juni 8, 2009 benjamin Kuchen & Torten, Muffins

Zutaten:
150 g Butter, 125 g Zucker, 1 Päck. Vanillezucker, 3 Eier, 200 g Weizenmehl, 2 1/2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 125 g Multikorn-Knusper-Schoko

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Spaghetti mit Pikanter Paprikasauce (für 4 Personen)

Juni 7, 2009 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
500 g Spaghetti, 1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 1 rote Peperoni, 2 El Olivenöl, 300 ml SchlagSahne, Salz, Pfeffer, 1/2 Bund Basilikum, 200 g Brunch

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Lauchsuppe (für 4 Personen)

Juni 7, 2009 benjamin Suppen

Zutaten:
200 g Kartoffeln, 250 g Lauch, 1 Zwiebel, 2 El Öl, 200 g Brunch Classic 1. Kartoffeln und Zwiebeln würfeln. Lauch in Ringe schneiden.

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Pilz-Ragout (für 2 Personen)

Juni 7, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
200 g Champignons, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1/2 Bund Petersilie, 2 El Öl, 200 g Brunch feine Kräuter 1. Champignons halbieren. Zwiebel und Knoblauch

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Kürbis-Maronen-Risotto (für 4 Personen)

Juni 5, 2009 benjamin Reisgerichte

Zutaten:
3 El Butter, 1 El natives Olivenöl extra, 1 kleine Zwiebel (fein gehackt), 250 g Kürbis (gewürfelt), 250 g Maronen (gekocht, geschält und gehackt),

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Parmesan-Risotto mit Austernpilzen (für 4 Personen)

Juni 4, 2009 benjamin Reisgerichte

Zutaten:
2 El natives Olivenöl extra, 500 g ORYZA Idealreis, 2 Knoblauchzehen (zerdrückt), 1 Zwiebel (gehackt), 2 Selleriestangen (gehackt), 1 rote oder grüne Paprika (entkernt

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