Zutaten:
500 g Mehl, 42 g Hefe, 1 Priese Zucker, Salz, 4 El Butter, 250 ml Milch, 800 g Zwiebeln, 2 El Sonnenblumenöl, 125 g
Kürbistorte (Zutaten für 1 Springform, 26 cm Durchmesser)
Zutaten:
200 g TK-Blätterteig, 800 g Hokkaidokürbis, 1 rote Chilischote, 150 g Creme fraiche, 100 ml Sahne, 3 Eier, Salz, Cayennepfeffer, 280 g ROUGETTE LandKäse
Eistorte (Zutaten für 16 Stücke)
Zutaten:
1,25 l Sahne, 5 Päckchen Sahnesteif, 200 g Baiser, 300 g Halbbitter-Schokolade, 200 g Krokant, Rum (nach Geschmack) Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen.
Heidelbeer-Eistorte (Zutaten für 16 Stücke)
Zutaten:
200 g Zartbitter-Schokolade, 50 g Cornflakes, 500 g frische Heidelbeeren, 2 El Puderzucker, 1,5 Kg hochwertiges Vanilleeis (z.B. Häagen Dazs) Eine Springform (24 cm
Kokostorte (Zutaten für 12 Stücke)
Zutaten:
4 Eier, 120 g Zucker, 150 g Mehl, 30 g Speisestärke, 1 Tl Backpulver, 40 g Kakaopulver, 500 ml Sahne, 400 g weisse Schokolade,
Giotto-Torte (Zutaten für 16 Stücke)
Zutaten:
150 g Butter, 150 g Zucker, 4 Eier, 200 g gemahlene Haselnüsse, 50 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 80 Giottokugeln, 750 ml Sahne, 2
Erdbeer-Joghurt-Torte (Zutaten für 16 Stücke)
Zutaten:
165 g Zucker, 75 g Butter, 1 Eigelb, 1 Priese Salz, 175 g Mehl, 25 g gemahlene Mandeln, 4 Eier, 3 Päckchen Vanillezucker, 1/2
Schokoladen-Himbeer-Torte (Zutaten für 16 Stücke)
Zutaten:
6 Eier, 320 g Zucker, 80 g Mehl, 2 Päckchen Schokoladenpuddingpulver, 2 Tl Backpulver, 350 g Himbeeren (oder Beerenmischung), 8 Blatt weisse Gelatine, 600
Marzipan-Torte (Zutaten für 16 Stücke)
Zutaten:
4 Eier, 170 g Zucker, 1 Priese Salz, 80 g Mehl, 80 g Speisestärke, 1/2 Tl Backpulver, 400 ml Milch, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver, 1