Zutaten:
750 g Mehl, 200 g Butter, 375 g Zucker, 4 Eier, 1 Pck. Backpulver, 1 Pck. Vanillezucker, 1/2 Tl Aroma (Zitronenschale, oder Abrieb einer
Mohn-Haselnusskekse
Zutaten:
2 Eiweiß, 100 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 EL Sahnesteif, 100 g Rosinen, 4 EL Rum, 100 g Mohn (gemahlen), 70 g Haselnüsse (gemahlen), 20 g Mehl, 100 g dunkle KuchenGlasur (gehackt), weiße KuchenGlasur, 25 Oblaten 1.
Schokohexen (für ca. 60 Stück)
Zutaten:
100 g Rosinen, 125 g weisse VollmilchSchokolade, 1 Ei, 60 g Sanella, 100 g Zucker, Mark von 2 Vanilleschoten, 200 g Mehl, 1/2 Tl
Mokka-Nuss-Biskuits (für ca. 20 Stück)
Zutaten:
100 g Sahne, 2-3 Tl Instant-Mokkapulver, 100 g VollmilchSchokolade, 100 g ZartbitterSchokolade, 75 g weiche Butter, Mark von 1 Vanilleschote, 100 g Zucker, 1
Kunterbunte Schoko-Taler
Zutaten:
275 g Edelbitter-Schokolade, 100 g Sanella, 150 g ButterKekse, 50 g Walnüsse (gehackt), 100 g Weisse NussSchokolade
1. Dunkle Schokolade zerkleinern, mit der Sanella
WeiterlesenWeihnachtsmuffins mit Schokoladencreme (für ca. 12 Stück)
Zutaten:
Für den Rührteig: 100 g weiche Butter, 175 g Zucker, 2 Eier, 1-2 Tl Vanillezucker, Salz, 250 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 180 ml
Mohnkekse (für ca. 60 Stück)
Zutaten:
400 g Mehl, 150 g Sanella, 50 g Zucker, 1 Ei, 2 El abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, Salz, 250 g Mohn (aus
Spritzgebäck mit Haselnüssen und Kaffee (Zutaten für 40-50 Stück)
Zutaten:
125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Prise Salz, 2 Tl lösliches Espressopulver, 2 Eigelb, 100 g gemahlene Haselnüsse, 160 g Mehl, 200
Safran-Baiser mit Pekannüssen (Zutaten für ca. 50 Stück)
Zutaten:
1 Tütchen Safranfäden, 100 g Pekannusskerne, 2 Eiweiss, 1 Prise Salz, 125 g Zucker 1. Safran in wenig warmem Wasser auflösen, Nüsse fein hacken.
Doppeldecker-Kekse (Zutaten für 50 Stück)
Zutaten:
100 g gemahlene Mandeln, 200 g Butter, 100 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Tl Lebkuchengewürz, 200 g Mehl Ganache: 200 g Vollmilchkuvertüre, 10