Zutaten:
150 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 80 g Puderzucker, 1 Msp. Salz, 1 P. Vanillezucker, 2 El Milch, 125 g Butter, 150 g gemahlene
Früchtehäufchen
Zutaten:
100 g Butter, 80 g Zucker, 2 Eigelb, 1 Tl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 1 Tl gemahlener Zimt, 125 g Mehl, 4
Haferflocken-Cookies
Zutaten:
300 g Mehl, 1 Tl Natron, 1 Tl gemahlener Zimt, 1 Tl Salz, 250 g weiche Butter, 300 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 3
Marzipan-Cookies
Zutaten:
250 g Marzipanrohmasse, 120 g Zucker, 1 Eiweiss, 1/2 Tl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 3 Tropfen Bittermandelaroma, 80 g gehobelte Mandeln, 80
Walnuss-Bällchen
Zutaten:
200 g kalte Butter, 400 g Mehl, 150 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 200 g Walnusskerne in Hälften, 100 g Marzipanrohmasse, 100
Bananen-Cookies
Zutaten:
1 reife Banane, 150 g weiche Butter, 150 g brauner Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Ei, 200 g Mehl, 1/2 Tl Natron, 1/2 Tl
Aprikosen-Müsli-Cookies
Zutaten:
125 g weiche Butter, 150 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 2 El Zuckerrübensirup, 1 Ei, 100 g getrocknete Aprikosen, 100 g Mehl, 125 g
Aprikosen-Kokos-Berge
Zutaten:
6 getrocknete Aprikosen, 2 Eier, 1 Tl Zitronensaft, 150 g Zucker, 200-225 g Kokosflocken, 1 Msp. Kardamom, 1 Msp. gemahlene Nelken, 1 Msp. frisch
Jelängerjelieber
Zutaten:
140 g Butter, 140 g vegetarisches Schmalz, 140 g Zucker, 3 Eigelb, 420 g Mehl, 1 Eigelb, 100 g gehackte Mandeln, 100 g Konfitüre
Feigenschnitten
Zutaten:
300 g weiche getrocknete Feigen, 100 g Rosinen, 40 g Orangeat, 60 g ZartbitterSchokolade, je 1/2 Tl gemahlener Zimt und gemahlene Nelken, 250 g