Zutaten:
500 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 250 g Puderzucker, 1 Msp. Salz, 1 Msp. gemahlener Zimt, 1/2 Tl gemahlener Kardamom, 1 Msp. gemahlene Muskatblüte,
Weihnachtliche „Kekskrümel-Wurst“ (für 1 Wurst)
Zutaten:
75 g Rausch Madanga Edel-Vollmilch 39 %, 50 g Rausch Noumea Edel-Vollmilch 35 %, 100 g Butter, 150 g Weihnachtsgebäck (Reste, z.B. Spekulatius, Vanillekipferl,
Caramel filled Chocolate Cookies
Zutaten:
55 g Butter, 150 g brauner Zucker, 25 g Kakao, 50 g Schokolade, 1 Ei, 130 g Mehl, 1/4 Tl Backpulver, KaramellSauce
1. Butter,
WeiterlesenOrange Sconted Caramel Cookies
Zutaten:
2 Orangen, 150 g Schoko-Karamell-Bonbons, 250 g Butter, 250 g brauner Zucker, 1 Tl Vanillezucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 350 g Mehl, 1
Lavendel-Macarons
Zutaten:
Teig: 200 g Puderzucker, 110 g gemahlene Mandeln, 90 g Eiweiss, 30 g feiner Zucker, Lebensmittelfarbe in Violett (als Pulver) Füllung: 100 g weisse
Espressoschnecken (für 35-40 Stück)
Zutaten:
Für den ersten Teig: 100 g Sanella, 50 g Puderzucker, 1/4 Tl gemahlene Vanille, 1 Prise Salz, 1 Ei, 1 Eigelb, 200 g Mehl
Marzipanfiguren (für ca. 30 Stück)
Zutaten:
250 g Marzipanrohmasse, 100 g Puderzucker, 1 Eiweiss, 50 g Mandeln (gemahlen), 100 g Mehl, 1 Tl Backpulver, je 50 g Zartbitter- und weisse
Pinienkern-Pistazien-Cookies (für etwa 80 Stück)
Zutaten:
Für den Teig: 150 g getrocknete Aprikosen, 2 El Aprikosenschnaps oder -likör (ersatzweise Aprikosen- oder Orangensaft), 100 g Pistazienkerne, 150 g Pinienkerne, 125 g
Vanillekipferl (für ca. 75 Stück)
Zutaten:
200 g Mehl, 75 g Speisestärke, 200 g Butter, 2 Eigelbe, 80 g Zucker, 1 Prise Salz, 100 g gemahlene Mandeln, 125 g Puderzucker,
Doppeldeckerkekse (für 30 Stück)
Zutaten:
150 g Feinstzucker, 300 g Sanella, 1 Eigelb (leicht verquirlt), 10 Tropfen Vanillearoma, 280 g Mehl, 1 Prise Salz, 200 g Haselnusspaste „Süße Nuss“