Zutaten:
1 Tl Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 150 g Ricotta, 250 g ZiegenfrischKäse, 200 g Feta, Saft von 1/2 Zitrone, 1 Handvoll Basilikum, ca. 100 g
Heisser 5 Käse Dip
Zutaten:
300 g Philadelphia Cottage Cheese, 200 g Schmand, 100 g Camembert, 100 g Cheddar, 100 g Emmentaler, 1 BüffelMozzarella, 1 Knoblauchzehe, 2 Tl Schnittlauchröllchen,
Christinas Tsatsiki
Zutaten:
500 g Quark, 200 g Schmand, 5 El griechischer Joghurt, 2-3 Knoblauchzehen, 1 SalatGurke, Salz und Pfeffer (nach Geschmack), 1 El frischer Dill Quark,
Jalapeño Popper Dip
Zutaten:
4 frische Jalapeños, 200 g Cheddar, 100 g frischer Parmesan, 250 g FrischKäse natur, 200 g Schmand, 2 El Milch, 2 El Milch, Salz,
Whipped Feta
Zutaten:
200 g Andechser Natur Bio-Feta, 100 g Vollfett FrischKäse natur, 1 Tl Sriracha Sauce Den Andechser Natur Bio-Feta, den FrischKäse und etwas SrirachaSauce (oder
Erdnuss-Thai-Dip
Zutaten:
1 Dose Kokosmilch, 2 Tl rote Currypaste, 1 El ErdnussButter oder Erdnussmus, 3 Tl SojaSauce, 1 El Zucker oder Honig, 2 El Reisessig, 1
Zaziki
Zutaten:
1 SalatGurke, Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer, 1/2 Bund Dill, 500 g griechischer Joghurt (10 % Fett), 3-4 Knoblauchzehen (zerdrückt), 2 El Rapskernöl Buttergeschmack von
Paprikabutter (für 4 Personen)
Zutaten:
125 g Kerrygold Original Irische Butter 1 Knoblauchzehe 1 gestrichenen Tl Paprikapulver edelsüss 1 Messerspitze Salz Die Knoblauchzehe schälen und zerdrücken, am besten in
Ciabatta mit 3 Dips (für 4 Personen)
Zutaten:
2 Knoblauchzehen, 3 El „frei von“ H-SchlagSahne, 150 g Schmand, Salz, Pfeffer, 1 El abgeriebene Zitronenschale, 1 Bund Petersilie, 1 Zwiebel, 50 g gekochter