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Benjamin's Project

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Benjamin's Project

Gebackener Ziegenkäse Dip

Juli 21, 2018 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
1 Tl Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 150 g Ricotta, 250 g ZiegenfrischKäse, 200 g Feta, Saft von 1/2 Zitrone, 1 Handvoll Basilikum, ca. 100 g

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Malaysische Laska

Juli 16, 2018 admin Alle Rezepte

Zutaten:
200g Hähnchenbrustfilet (2 Stücke), 250g Mie-Nudeln, 20g Ingwer, frisch, 20g Bambusprossen, 30g Shrimps, 2 FrühlingsZwiebeln, 3 TL rote Currypaste, 150ml Kokosmilch, 1 TL ErdnussButter,

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Heisser 5 Käse Dip

Juli 13, 2018 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
300 g Philadelphia Cottage Cheese, 200 g Schmand, 100 g Camembert, 100 g Cheddar, 100 g Emmentaler, 1 BüffelMozzarella, 1 Knoblauchzehe, 2 Tl Schnittlauchröllchen,

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Christinas Tsatsiki

Juli 6, 2018 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
500 g Quark, 200 g Schmand, 5 El griechischer Joghurt, 2-3 Knoblauchzehen, 1 SalatGurke, Salz und Pfeffer (nach Geschmack), 1 El frischer Dill  Quark,

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Jalapeño Popper Dip

Juni 29, 2018 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
4 frische Jalapeños, 200 g Cheddar, 100 g frischer Parmesan, 250 g FrischKäse natur, 200 g Schmand, 2 El Milch, 2 El Milch, Salz,

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Tomaten-Oliven-Käseball

Juni 23, 2018 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
100 g getrocknete Tomaten, 200 g mit FrischKäse gefüllte Oliven, 1 Knoblauchzehe, 200 g Feta, 300 g FrischKäse Natur, 4-5 Basilikumblätter, Salz und Pfeffer

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Whipped Feta

Juni 15, 2018 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
200 g  Andechser Natur Bio-Feta, 100 g Vollfett FrischKäse natur, 1 Tl Sriracha Sauce Den Andechser Natur Bio-Feta, den FrischKäse und etwas SrirachaSauce (oder

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Ravioli al burro e salvia, Ravioli in Butter und Salbei (für 1 Person)

Juni 13, 2018 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
Salz, 150 g Ravioli „Mezzelune Pesto Basilico“ von Hilcona, 10 g Butter,  1 Tl gerebelter Salbei, frisch geriebener Parmesan, frisch gemahlener Pfeffer 1. Salzwasser

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Erdnuss-Thai-Dip

Juni 9, 2018 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
1 Dose Kokosmilch, 2 Tl rote Currypaste, 1 El ErdnussButter oder Erdnussmus, 3 Tl SojaSauce, 1 El Zucker oder Honig, 2 El Reisessig, 1

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Zaziki

Juni 2, 2018 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
1 SalatGurke, Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer, 1/2 Bund Dill, 500 g griechischer Joghurt (10 % Fett), 3-4 Knoblauchzehen (zerdrückt), 2 El Rapskernöl Buttergeschmack von

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