Zutaten:
 1 Bio-Zitrone, 6 cl Gin, 350 ml Bitter Lemon, 40 ml Zitronensaft, evtl. Lebensmittelfarbe in Blau (nach Wunsch) Ausserdem: ca. 6 Popsicle-Formen Die Zitrone
Cupcakes mit Lindt Lindor Kugeln
Zutaten:
 Teig: 12 Lindt Lindor Kugeln (Sorte nach Geschmack), 150 g ZartbitterSchokolade, 120 g Butter, 4 Eier, 220 g Zucker, 1 Prise Salz, 100 g
Valentinstags-Cupcakes mit Erdbeerlikör
Zutaten:
 Teig: 3 Eier, 150 g Zucker, 120 g Butter, 1 Prise Salz, 100 ml Milch, 150 g Mehl, 50 g Kakaopulver Creme: 100 g
Schokoladeneis-Torte
Zutaten:
 Teig: 500 ml Schokoladeneis, 3 Eier, 250 g Butter, 500 g Zucker, 330 g Mehl, 150 g Kakaopulver, 1 Tl Backpulver, 1 Prise Salz
Brombeer-Orangen-Popsicles
Zutaten:
 400 g Brombeeren, 100 g Puderzucker, abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange, 350 g Sahne, 50 ml Orangensaft Ausserdem: 12 Popsicle-Formen 1. Die Brombeeren mit
Hi-Hat-Haselnuss-Cupcakes mit Amicelli
Zutaten:
 Teig: 150 g ZartbitterSchokolade, 120 g Butter, 4 Eier, 220 g Zucker, 1 Prise Salz, 100 g Mehl, 60 g gemahlene Haselnüsse, 1 Tl
Kirsch-Cupcakes mit weisser Schokolade
Zutaten:
 Teig: 120 g zerlassene Butter, 3 Eier, 150 g Zucker, 200 g Mehl, 1 Prise Salz, 1 Tl Backpulver, 100 g weisse Schokolade Topping
Pink-Lemonade-Torte mit Beeren
Zutaten:
 Teig: 4 Bio-Zitronen, 5 Eier, 400 g Zucker, 250 g zerlassene Butter, 100 ml Milch, 400 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver Frosting: Eiweiss von
Erdbeereis-Cupcakes
Zutaten:
 Teig: 250 ml Erdbeereis, 120 g Butter, 170 g Zucker, 3 Eier, 250 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Prise Salz, 250 g Erdbeeren
Kirsch-Schokotorte
Zutaten:
 Teig: 150 g Butter, 4 Eier, 450 g Zucker, 200 ml Milch, 350 g Mehl, 1 El Backpulver, 100 g Kakaopulver Füllung und Creme:

