Cavalucci senese, Sieneser Honigkuchen (Zutaten für 30-40 Stück)
Zutaten:
250 g Zucker, 100 g Honig, 500 g Mehl, 80 g Orangeat, 2 Tl Anissamen, je 1 Msp. gemahlener Koriander, Zimt und Muskat, 60 g gehackte Walnüsse, 1 Prise Salz, evtl. etwas Milch Ausserdem: Butter und Mehl (für das Backblech), Mehl (zum Ausrollen), Puderzucker 1. In einem Topf den Zucker mit dem Honig bei […]